Cafè de Loja Sundried Orgànica


Exquisida selecció de cafè de Loja (Equador), que destaquen pel seu cos rodó, sabor a xocolata i un subtil toc picant. Capacitat de 100g

certificado ecologico

Sin Gluten

 

3,86 €

  • En Pols (100 Gr.)
  • Mongetes (100 Gr.)


Quan algú vol gaudir d'un bon cafè, aquest ha de respondre als següents criteris bàsics: la qualitat del gra, principalment, però, també ha de tenir un perfecte equilibri entre l'acidesa i cos, així com una aroma natural que ens captiven des del primer moment i que després,d'alguna manera, quin producte anem a tastar més endavant, i, si és possible, ser font arábido i ha passat per un procés de suau rentat.

Característiques, totes elles, que respon a la cafeteria De Loja Sundried. El mateix és elaborat a la zona de l'equador de Loja, un lloc ideal per fer créixer un cafè amb totes les propietats per esdevenir un cafè de qualitat, perquè el temps és el més òptim per a fer-ho. De fet, la plantació d'aquest cafè es troba a 1900 metres d'altitud sobre el nivell del mar. El mateix, a més a més, s'asseca al sol d'aquesta zona de La serralada dels Andes.

Destaca del seu procés de desenvolupament, els seus grans són collides a mà i es deixa assecar, com hem dit, el sol en grans patis fins que la humitat és entre un 11 i un 12%. A continuació, s'emmagatzema durant 30 dies, i només pela quan va a ser exportats, de manera que la qualitat és definitiu quan arriba a les nostres llars.

T'encantarà el seu cos rodó, el seu sabor chocolatado i fina. Ideal per a prendre el matí o per berenar a mig matí o a mitja tarda. Recordeu que un cafè de qualitat, sempre aporta beneficis per a la salut, sempre que sigui pres amb moderació. Antioxidant i diürètic, és ideal per a millorar, també, el nostre estat d'ànim i salut mental.

  • Product Reviews
    • Number of Reviews : 2
    • Average Grade : 5 /5
    • F. Elsje
    •  the 26/03/2018
    • 5/5
    Otro de los riquísimos cafés
    • C. Elisabet
    •  the 12/03/2018
    • 5/5
    Ya lo había probado en otra ocasión y es un café muy bueno.