Te Oolong Papallona de Taiwan


Bon gust i bell color de coure, el te oolong Papallona de Taiwan té un gust suau, amb sabors afruitats i florals, un toc de vainilla i les aromes de les flors i de la fusta. Molt fàcil de beure, marida perfectament amb formatges i pastissos. Fer-li un sopar o berenar és diferent!

Sin Gluten

Ingredientes del téTe Oolong Papallona de Taiwan.

 

Tiempo de Infusión De 2 a 3 minuts.

Cantidad de Infusión 1 Cullerada de Cafè.

Temperatura de infusión 75 ° C

3,22 €

  • 75 Gr.
  • 40 Gr.


Aquest és un tipus de te que sempre és part de la llista dels paladars més exigents, però que en les Aromes de Te volíem portar per tot el món. I és que no podíem passar l'oportunitat de ser capaç de donar l'opció als nostres clients degustar un te blau d'aquestes característiques i la màxima qualitat, com són tots els tes de color blau, que es cultiven a Taiwan. Una àrea del món amb una producció de te no és tan antiga com la de la Xina o el Japó, però amb la bona feina que ha fet situar-se entre els primers llocs del món, especialment en el te, el te oolong o blau es refereix.

Com la resta de oolong tes, això també té un sabor suau, però es caracteritza per la seva bella de coure de color, una mica més brillant que altres tipus de te que es produeixen a Taiwan. El mateix es conrea a les zones altes de la muntanya, que en condiciona un tipus de clima, gràcies a la qual aconsegueix un marcat gust de fruites tropicals, vainilla, tocs de fusta i un lleuger sabor a terra, donant com a resultat una combinació de sabors complement perfecte per a l'agradable aroma de les flors, sobretot de les roses.

La seva textura, el gust, és molt suau. Si ets una d'aquelles persones que gaudeixen de provar productes gourmet i li agrada sorprendre els seus clients amb noves combinacions, us recomanem que marides aquest te amb formatges forts, com el formatge de cabra i veureu que el resultat és espectacular. Ideal com a aperitiu, però també d'anar a dinar o sopar, juntament amb un pessic de sal, per exemple, un pastís de porros i gambes. Es va sorprendre i deixa't sorprendre! Jo pluja avall de les felicitacions!

En termes de la seva aparició, la sorprenent variació de colors de la mateixa en la sec. I és que el te oolong Papallona de Taiwan passa a través d'un procés de fermentació que s'interromp quan la fulla vores són de color marró, però el centre de la mateixa, encara és verd. Una cosa que s'aprecia més quan la mateixa ha estat infusionada.

Per dur a terme aquest procés, només els més experts mans són capaços, de manera que no és un te a vendre en grans quantitats. Un te, com dèiem al principi, per exigents paladars. La mateixa, a més d'un sabor agradable i grans moments de plaer, sinó que també ens dóna la salut, especialment pel que fa a la cura de la nostra salut gastrointestinal es refereix. - Gaudir!

Temps d'infusióDe 2 a 3 min.
Temperatura d'Infusió80ºC
IngredientsTe Oolong Papallona de Taiwan
Quantitat1 Cullerada Petita