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Té Matcha


Empleado en la famosa Ceremonia del Té, esta variedad japonesa de té verde es una de las más demandadas del país. El té matcha es muy singular, principalmente por su aspecto, ya que es el único té que se comercializa en polvo, pero es que, además, tiene un sabor mucho más suave que cualquier otro té verde japonés. Puede que, por esta razón, también sea el té por excelencia para emplearlo en la cocina.

En lo que a las propiedades para la salud se refiere, el té matcha es un potente antioxidante natural que, al mismo tiempo, contiene una gran cantidad de vitamina C, lo cual es ideal para aumentar las defensas, especialmente cuando pasamos por procesos catarrales.

Por otro lado y gracias a su concentración de taninos, el té matcha actúa como laxante, mejorando el tránsito intestinal. Esto también hace que sea una bebida natural aliada en procesos de adelgazamiento, ya que acelera el metabolismo y actúa como quemagrasas.

Por último, cabe mencionar que reduce los niveles de colesterol en sangre, así como los niveles de azúcar. Aspectos, todos ellos, que convierten al té matcha en un excelente aliado para la salud.