Té Kukicha O De Tres Años 

Tanto el té Bancha como el té Kukicha son muy respetados en la cultura oriental, no sólo por sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud, sino también, por que no se trata de un té que se pueda producir de forma tan masiva como el verde o rojo, por ejemplo. Tampoco podemos dejar de mencionar que, a pesar de que se realiza con la misma ...

Tanto el té Bancha como el té Kukicha son muy respetados en la cultura oriental, no sólo por sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud, sino también, por que no se trata de un té que se pueda producir de forma tan masiva como el verde o rojo, por ejemplo. Tampoco podemos dejar de mencionar que, a pesar de que se realiza con la misma hoja que la del té verde, su sabor es más suave y, por tanto, son muchas las personas que lo prefieren por ello.

Si bien es cierto que estos dos tipos de té los ponemos en la misma sección en nuestra tienda on line y que mucha gente los confunde o cree que son lo mismo, desde Aromas de Té queremos explicar que existen varias diferencias entre el té Kukicha y el té Bancha.

Tienen en común que ambos deben permanecer hasta tres años para conseguir las propiedades que les caracterizan, pero se diferencian en que, por un lado, el té Bancha está elaborado con las HOJAS del té verde que han sido recogidas después de permanecer, como mínimo, tres años en la propia planta. Por el contrario, el té Kukicha se elabora con las RAMITAS de ese mismo té verde, que también tienen, al igual que las hojas con las que se elabora el té Bancha, como mínimo, tres años.

Otra de sus principales diferencias radica en que el té Bancha contiene algo más de teína que el té Kukicha, al que no se le considera como un té altamente estimulante. Tanto es así que los niños a los que no les guste o no les siente bien la leche, la pueden cambiar por la mañana por una taza de té kukicha en el desaryuno, que les aportará la cantidad de calcio que necesiten, sin necesidad de tomar leche.

En cuanto a sus sabores, el Kukicha es más terroso y menos aromático. Por el contrario, el té Bancha, tiene un sabor más parecido al té verde original.

Por lo demás, los beneficios que se derivan de este té son las siguientes:

  • Son muy ricos en minerales, al haber pasado tres años en la planta. Ideales, por tanto, para deportistas, pero también para todo tipo de personas, especialmente aquellas que necesiten calcio, ya que cuentan con grandes aportes de este tipo de mineral. También son alcalinizantes, lo que ayuda a vencer la fatiga y a recuperarse tras hacer grandes esfuerzos. Muy recomendable para tomar después de la jornada laboral o de un entrenamiento.
  • Son muy digestivos y diuréticos, por lo que también se pueden tomar después de las comidas y son indicados para incorporar en las dietas de las personas que están pensando en adelgazar o en personas que sufren de retención de líquidos.

Un dato significativo es que estos dos tipos de té sirven para lavados oculares en casos de conjuntivitis o vista inflamada. Para ello será necesario preparar el té Bancha o Kukicha y le pondremos una pizca de sal marina. Cuando esté tibio, lo podemos utilizar para el baño ocular, ayudándonos de una gasa esterilizada o algodón.

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Este tipo de té, además de gozar de un altísimo grado de calidad y ser de cultivo ecológico, es muy especial y nada fácil de encontrar. Destaca su sabor, muy diferente al Kukicha que ofrecíamos hasta el momento, ya que el proceso de tostado le otorga unas notas que recuerdan al café y al cacao. Kukicha japonés tostado ecológico. 1 a 3 min.   1 Cucharada...

Las ramitas de este té de origen japonés son altamente valoradas por sus propiedades alcalinizantes, además de ser rico en minerales, sobre todo en calcio. Una bebida muy digestiva y diurética, de sabor suave y fresco.  Kukicha.  3 a 5 min.   1 Cucharada de Café  80ºC

De origen japonés, este té verde es uno de los más populares en su país por todas las propiedades que se desprenden del mismo y emociona a todo el que prueba el de nuestra tienda, ya que su sabor y aromas son auténticos, al ser de producción ecológica.   Té verde Bancha ecológico.  2 a 3 min.   1 Cucharada de Café  75ºC

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