Café Tunki de Perú Ecológico

Producto nuevo

Exquisita selección de café procedente de la zona central de Perú que destaca por su aroma floral, ligero sabor a chocolate y de cuerpo completo. Capacidad de 100 grs. El mismo ha recibido numerosos premios en los mejores certámenes cafetaleros del mundo.

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Estás ante uno de los mejores cafés del mundo y no porque lo digamos nosotros, sino porque así lo consideran los paladares más exigentes del mundo. De hecho, consiguió alzarse con el premio de 'Mejor café Especial del Mundo' en 2012, en la XXI Feria Internacional de Cafés Especiales SCAA, una de las más importantes del sector.

El café Tunki es de origen peruano y se produce, concretamente, en la localidad de Tunkimayo (en el centro del país andino). Tras el mismo se dibuja una hermosa historia de superación, ya que su productos, Wilson Sucaticona, era un modesto cafetalero que, a base de su buen hacer, ha sabido llevar su café, que cuenta con certificación orgánica, hasta lo más alto del sector. El secreto de su aroma floral y su sabor a melaza y chocolate, así como el hecho de que se considere un café de cuerpo completo se debe, sin duda, al manejo selectivo de su grano. Además, su producción es muy cuidadosa, desde el momento del denominado 'desplumado' (que se hace de forma manual), pasando por un exhaustivo tiempo de fermentación y lavado, calculado al milímetro para que el resultado sea único.

Un café que, no sólo será ideal para disfrutar de un momento único sólo o en compañía, sino que, además, tomado de forma moderada, también aporta grandes beneficios para la salud, ya que se trata de un producto antioxidante, lo que nos ayudará a eliminar los radicales libres de nuestro organismo, mejorando nuestras defensas, además de estar estrechamente relacionado con la prevención de cáncer de vejiga o hígado. Y todo ello sin olvidar que, son numerosos los estudios que han demostrado que mejora la circulación de la sangre.

Temperatura de Infusión80ºC
Cantidad1 Cucharada Pequeña
IntensidadSuave

  • Valoración de los productos
    • Número opinion : 5
    • Nota media : 5 /5
    • F. Elsje
    •  el 14/07/2017
    • 5/5
    Hasta ahora el mejor café que he probado
    • L. Blanca
    •  el 09/06/2017
    • 5/5
    Tiene un aroma intenso pero su sabor no es fuerte. Me ha encantado
    • F. Elsje
    •  el 21/05/2017
    • 5/5
    Es un café exquisito, mejor no he probado aún. Con muy poca cantidad de café ya tienes una taza llena de sabor, pero a la vez es suave. Es un café que tienes que probar sí o sí.
    • A. Xavier
    •  el 28/11/2016
    • 5/5
    Todavia no lo hemos probado, lo haremos durante las Navidades. Espero que las buenas perspectivas se cumplan
    • G. SONIA
    •  el 07/11/2016
    • 5/5
    Muy recomendable