China, Japón y Viertnam son los principales productores de uno de los tés más consumidos del mundo: el té verde, cuyo número de variedades es realmente amplio. Uno de los favoritos para elaborar recetas es el té matcha. ¿Quieres conocer algunas? Entonces, este artículo es para ti

Después de China, Japón es el país asiático con el que más se asocia el consumo de té. Desde este país nos llegan algunas de las mejores variedades de té verde del mundo, su principal producto. De éste y otros menos conocidos, te hablo en esta nueva entrada del blog

Para la ropa, la cocina o como remedio natural de belleza, las plantas medicinales, además de ayudarnos a cuidar de nuestra salud y aportarnos momentos de bienestar únicos, también han servido de colorantes naturales en el pasado y lo siguen haciendo hoy en día

Porque los productos naturales siguen siendo los protagonistas de las cremas industriales más vendidas, hoy te damos algunos remedios caseros que tú mismo podrás hacer en casa y cuya base principal son el té y otras plantas medicinales que se vienen utilizando desde hace siglos en cosmética natural

Blandas, duras, con guinda, chocolate o elaboradas con té matcha. Con una misma base, se pueden preparar mil y una recetas de pastas de té; algunas de ellas han pasado de generación en generación. Hoy te hablo de la historia de este producto tan típico para acompañar el té y  también te doy algunas recetas por si las quieres poner en práctica

Temida por unos y deseada por otros, la teína forma parte de todos los tés que se elaboran a partir de la planta de la Camelia Sinensis. Sin embargo, en función de su tiempo de recogida y otros factores que a continuación te cuento, algunas variedades contienen más cantidad que otras.

¿3? ¿10? ¿Y si es té verde en lugar de rooibos? Sois muchos los que nos preguntáis cuánto tiempo debéis dejar reposar vuestra infusión en función de la variedad que se utilice. Por eso, hoy queremos daros la respuesta y también hablar sobre la temperatura del agua que corresponde a cada una de ellas. Ambos son factores clave para que el sabor de la infusión sea la esperada.

La vuelta a la rutina, a la oficina o al colegio puede conllevar una serie de consecuencias, como por ejemplo, estrés, fatigo, insomnio, etc. Los tés e infusiones naturales a base de plantas medicinales pueden ayudarte a solventar mejor esa vuelta. ¡Te damos algunos trucos!