• Recetas de mocktails con infusiones o té y otras especias
    Recetas de mocktails con infusiones o té y otras especias
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    Es una de las tendencias que va a pegar fuerte este 2019 y, lo mejor, se pueden preparar con infusiones y especias que, además de darle un sabor muy agradable, los hacen más saludables. Hablamos de los mocktails

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  • Todo lo que tienes que saber sobre el cardamomo
    Todo lo que tienes que saber sobre el cardamomo
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    Más allá de ser una especia muy empleada en la cocina o en la medicina tradicional, el fruto de la planta del cardamomo tomada en infusión tiene grandes beneficios para la salud. Hoy te hablamos de las diferentes variedades que existen, sus propiedades y beneficios

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  • Ideas para reutilizar las tazas y las teteras
    Ideas para reutilizar las tazas y las teteras
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    Ya sea porque te has aburrido de ellas o porque se te han roto, las tazas y las teteras pueden tener una segunda vida muy útil, más allá de la de proporcionarte agradables momentos tomando una deliciosa infusión

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  • Millennials: ¿por qué el té y las infusiones son algunas de sus bebidas favoritas?
    Millennials: ¿por qué el té y las infusiones son algunas de sus bebidas favoritas?
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    Han conseguido que el mercado de los productos ecológicos vuelva a estar en primera plana. Se cuidan y quieren cuidar su entorno. Así las cosas, consumir bebidas naturales, como los tés y las infusiones, forman parte de su vida diaria

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  • Té verde: 4 recetas para chuparse los dedos
    Té verde: 4 recetas para chuparse los dedos
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    China, Japón y Viertnam son los principales productores de uno de los tés más consumidos del mundo: el té verde, cuyo número de variedades es realmente amplio. Uno de los favoritos para elaborar recetas es el té matcha. ¿Quieres conocer algunas? Entonces, este artículo es para ti

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  • Mini guía sobre los tés japoneses
    Mini guía sobre los tés japoneses
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    Después de China, Japón es el país asiático con el que más se asocia el consumo de té. Desde este país nos llegan algunas de las mejores variedades de té verde del mundo, su principal producto. De éste y otros menos conocidos, te hablo en esta nueva entrada del blog

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  • Tintes y colorantes naturales con plantas medicinales, frutas y especias
    Tintes y colorantes naturales con plantas medicinales, frutas y especias
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    Para la ropa, la cocina o como remedio natural de belleza, las plantas medicinales, además de ayudarnos a cuidar de nuestra salud y aportarnos momentos de bienestar únicos, también han servido de colorantes naturales en el pasado y lo siguen haciendo hoy en día

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  • Remedios caseros con té y otras plantas medicinales para cuidar tu piel
    Remedios caseros con té y otras plantas medicinales para cuidar tu piel
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    Porque los productos naturales siguen siendo los protagonistas de las cremas industriales más vendidas, hoy te damos algunos remedios caseros que tú mismo podrás hacer en casa y cuya base principal son el té y otras plantas medicinales que se vienen utilizando desde hace siglos en cosmética natural

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  • Pastas de té: historia y recetas
    Pastas de té: historia y recetas
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    Blandas, duras, con guinda, chocolate o elaboradas con té matcha. Con una misma base, se pueden preparar mil y una recetas de pastas de té; algunas de ellas han pasado de generación en generación. Hoy te hablo de la historia de este producto tan típico para acompañar el té y  también te doy algunas recetas por si las quieres poner en práctica

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  • Miniguía sobre la cafeína y el té: cantidades, cuáles tienen más o menos y algunas curiosidades
    Miniguía sobre la cafeína y el té: cantidades, cuáles tienen más o menos y algunas curiosidades
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    Temida por unos y deseada por otros, la teína forma parte de todos los tés que se elaboran a partir de la planta de la Camelia Sinensis. Sin embargo, en función de su tiempo de recogida y otros factores que a continuación te cuento, algunas variedades contienen más cantidad que otras.

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