Tisaneras 

Ils sont, sans aucun doute, la plus pratique et pratique pour avoir une tasse de thé ou une infusion, nous parlons de la tisaneras, plus connu sous le nom de thé tasses ou des tasses avec filtre. De même ont été en usage depuis des siècles et ont évolué avec le passage des années, à la différence du thé, qui, pratiquement, est toujours en pre...

Ils sont, sans aucun doute, la plus pratique et pratique pour avoir une tasse de thé ou une infusion, nous parlons de la tisaneras, plus connu sous le nom de thé tasses ou des tasses avec filtre. De même ont été en usage depuis des siècles et ont évolué avec le passage des années, à la différence du thé, qui, pratiquement, est toujours en prenant la même que celle à partir de laquelle il a été découvert que vous pourriez faire une infusion de la plante Camellia Sinensis, avec toutes les propriétés que l'entrée même selon le type de thé que vous vous préparer avec elle.

Par conséquent, par la tradition qu'ils ont, méritent une mention spéciale que l'on consacre plus d'une ligne à expliquer leur origine, de parler des variétés qui existent ou ont quelques conseils pour choisir celui qui convient le mieux à vos goûts.

Mais avant de procéder à parler de tous ces aspects, je voudrais poser deux questions. La première: si l'on parle d'une tasse de thé, quelle image vous vient en tête? Et la deuxième: qu'est-ce que vous aimez en plus d'un tisanera?

Si vous pensez que, pendant que vous pensez à ce sujet, je réponds ce que je pense de ces questions: si je parle d'une tasse de thé ou de tisanera, j'imagine, non seulement l'objet, mais le moment de plaisir, qui comprend tous les jours de l'année, mais en particulier ceux dans lesquels le corps ou la température n'accompagne pas, pour boire la boisson des dieux bien chaude, qui réchauffe le corps et l'âme.

Comme à la première question, mais si je voulais répondre à la deuxième question, je vous dirais que la poignée. Oui, parce que c'est ce qui me permet de manière sûre et belle tasse de thé, surtout les jours où il fait froid et cela permet à mes mains et mon corps, venir, petit à petit, en chaleur.

En réalité, si vous pensez à ce sujet, les deux images sont liées uns avec les autres. Et, maintenant, vous pensez probablement: “mais par ce que j'ai fait pour moi, ces questions maintenant.” Très simple, je veux vous raconter une anecdote, bien sûr, vous surprendre autant que j'ai fait ma première fois et je suis toujours en cours aujourd'hui.

Si la deuxième question que vous, comme la plupart des gens, vous avez répondu à l'asa, je vais vous dire que, curieusement, l'une des choses les plus caractéristiques d'une tasse de thé, ce qui fit que, certains l'appellent, est le dernier élément qui est incorporé dans les modèles de la tisaneras et, aujourd'hui, cependant, nous avons du mal à penser à un bol pour boire un thé, et sans la nécessité.

Tout cela est mieux compris si l'on prend quelques siècles en arrière et nous allons examiner l'origine et l'évolution de la tisaneras.

Origine des tasses à thé

Pour parler de l' origine de la tisaneras ou des tasses de thé que nous avons retracée à la place de l'origine du thé, c'est-à-dire, à la Chine. Et il était là, comme il ne pouvait en être autrement, où ils ont créé le premier. Cependant, ils n'avaient rien à voir avec la façon qu'elles ont actuellement, parce qu'alors ils étaient une sorte de cuenquitos, très semblables à ceux utilisés en Chine et connu sous le nom de Zhong.

Aucun d'eux n'avait rien à faire, c'était le matériau avec lequel ils ont été développés. Aujourd'hui, la majorité de la tisaneras sont fabriqués avec de la porcelaine, cependant, les premières ont été faites dans la boue. Avec le passage du temps, ils ont commencé à utiliser l'argile, jusqu'à ce que finalement il a commencé à faire de la porcelaine.

L'histoire met la création de la première tisaneras d'argile ou de bols à boire du thé pendant la dynastie des Han (206 un.C. - 220 d.C.) ou, au moins, la première ustensiles pour le thé qui ont été trouvés en Chine ont été trouvés dans les tombeaux des empereurs de cette dynastie.

L'une des choses qui est connu de l'histoire de la tisaneras est celui de la Chine ont été utilisés aussi en Corée et au Japon; par la suite de la tournée de la Perse et ne serait pas jusqu'à la fin du XVIIE siècle, lorsqu'ils commencent à être utilisés en Europe.

L'une des premières choses qui ont été introduites dans ces premiers bols ou des tasses de thé, a été le plat, de sorte que les personnes qui ont pris le thé pourrait laisser mijoter à feu doux, sans les brûler, et sans tache jusqu'à ce qu'il était à la température idéale pour le prendre. Et, comme je l'ai dit au début, la dernière chose qui a été intégré à la poignée, en dépit d'être sans doute le plus de la personnalité de ce type de conteneur pour le thé.

Aujourd'hui, et, bien que comme je l'ai dit, en Chine et au Japon sont encore à l'aide d'un lot de bols de thé, le reste du monde, la plus étendue de la tisaneras, est celle d'un vase de porcelaine, avec poignée, la pompe et le couvercle, qui, par la façon dont, aussi remplit sa fonction.

Oui, oui, oui. Chacun des éléments d'un tisanera, ont leur propre fonction:

  • Le verre, bien sûr, pour contenir le liquide, mais il est, en outre, selon le matériau utilisé, elle conserve pour un temps plus long que la température de la boisson.
  • La poignée, bien sûr, de tenir plus confortablement le verre, mais aussi à ne pas vous brûler lorsque vous prenez un thé ou infusion chaude.
  • L'infuseur, à condition que les trous ne sont pas particulièrement grand, pour forcer les feuilles de thé, et qui, une fois enlevé, vous pouvez faire votre boisson préférée sans herbes.
  • La pac, de le conserver plus longtemps la chaleur, mais aussi l'arôme, le goût et les propriétés de thé. En outre, bien sûr, servir comme une soucoupe de laisser votre infuseur, une tour de sélection.

Types de tisaneras

Comme je l'ai déjà mentionné, aujourd'hui, il ya beaucoup de types de tisaneras, qui peuvent être regroupés dans les catégories suivantes:

  •  Tisaneras de porcelaine: ils sont les plus utilisés avec la céramique. Ce type de tisaneras soutien beaucoup mieux le changement de température et sont plus résistants, mais tout dépend de la qualité de la porcelaine. Les meilleurs sont ceux qui ont des parois plus minces, mais sont aussi les plus coûteuses.
  • Tisaneras céramique: ce matériau donne également de très bons résultats et est plus économique que de la porcelaine, mais ils sont aussi beaucoup plus épais, c'est-à-dire, qu'il faut plus de matériel pour les rendre plus résistantes, en particulier dans la poignée, et ce n'est pas toujours comme partout dans le monde.
  • Tisaneras verre: ou, de plus, d'un borosilicate, un type de verre résistant aux changements de température, qui supporte très bien la chaleur et, par conséquent, n'a pas de risque d'explosion si l'eau est trop chaude.

Ce sont les types de tisaneras plus utilisé, mais les Arômes de Thé, vous trouverez également:

  • Tisaneras de la boue: ils sont connus comme le chant des bols et des chinois qui sont spécialement conçus pour les vrais amateurs et les connaisseurs de thé, pour un usage personnel ou pour des occasions spéciales et pour préparer le matcha thé, l'émulation de la cérémonie du thé.
  • Mug: c'est l'un de nos derniers ajouts. Contrairement au reste de tisaneras, ils n'ont pas de poignée, mais oui une zone de caoutchouc, grâce à laquelle vous ne serez pas brûlé lors de votre thé ou infusion ils sont chauds. Ce type de tisaneras peut également être utilisé pour le café.

 

Conseils pour le choix d'un tisanera

Il est clair que pour decantarte une tasse de thé ou d'une autre, la première chose que vous avez à faire, c'est comme: soit sur le dessin a, de par leur conception ou, tout simplement, parce que vous avez été appelés à notre attention. Mais il y a aussi d'autres aspects qu'il est important de garder à l'esprit:

  • Votre poids: la meilleure chose est qu'il soit léger, parce que le propre contenu, c'est-à-dire, le thé parce que va être donné du poids lors de la lame, et s'il pèse trop vide, ne sera pas à l'aise quand vous buvez
  • La largeur de la poignée: il y a des gens qui ne donnent pas d'importance, mais la majorité de prendre la tasse par la poignée et, pour cette raison, il est plus à l'aise que c'est large, de sorte que vous pouvez prendre le tisanera de la même, sans problèmes.
  • La pompe: c'est l'un des points les plus importants. Bien que vous pouvez le remplacer par celui que vous aimez le plus, si a priori vous portez celle qui s'adapte le type de thé que vous buvez, plus. Alors, il existe les types suivants de infusores de tisaneras:
  • La céramique: ils ont généralement des trous assez gros, donc, il est idéal pour les thés, les grandes feuilles, tels que le thé vert, thé blanc ou noir, le thé, mais c'est très lourd, par exemple, pour le type de thé rooibos ou pour ceux qui ont très peu d'enfants, comme il est colarán par leurs trous et seront dans la boisson.
  • La porcelaine est tout à fait semblable à celle qui vient d'être décrit, même si elles ont tendance à être un peu plus étroit trous
  • L'acier: ce type de pompe sert pour toutes sortes de thés et infusions, et pour cette raison, il est le plus utilisé. Toujours bon d'avoir un à portée de main afin que nous puissions remplacer pour un que nous n'aimons pas.
  • Le cristal: qui accompagnent souvent l'tisaneras fait avec ce matériel et qu'il prend également en charge, très bien, toutes sortes de thés. Le meilleur de ce type de tisaneras et infusores

Donc, oui, vous avez maintenant tous les éléments pour choisir la coupe qui vous convient le mieux ou la personne à qui il est que vous offrez.

L'utilisation et le nettoyage de la tisaneras

Sur ce dernier point, je ne voudrais pas trop insister, parce que je pense que c'est assez évident, mais il est vrai que ne vient pas de mentionner en outre certains conseils ou astuces lors de l'utilisation d'un tisanera.

L'utilisation est simple: placez la pompe dans le tisanera et nous prendre une ou deux cuillères à soupe de café, au goût. Versez de l'eau chaude avec la quantité désirée (l'idéal est qu'ils sont gratuits, dans la mesure correspondant à un ou deux doigts, et le reste est de l'eau), mettre le couvercle et laisser reposer le temps que l'on demande pour le type de thé que nous avons choisi.

Une fois chaud, retirez le couvercle et en tira, sans décharger le contenu, l'infuseur à la plaque, en essayant de goutte à goutte aussi peu que possible (nous allons essayer de vider toute l'eau possible par la levée de l'infuseur-dessus de la coupe et de laisser aller de la plus grande quantité de perfusion possible à ce sujet). De cette façon, non mancharemos rien et le reste d'eau dans la soucoupe.

Au moment du nettoyage, de la majorité de la tisaneras peut être introduit dans le lave-vaisselle, à la fois sur la coupe, comme la pompe et le couvercle lui-même. Cependant, il est toujours conseillé de les laver à la main. Pour ce faire, vous pouvez simplement utiliser du savon et de l'eau ou si vous voulez un nettoyage en profondeur, préparer un mélange avec les ingrédients suivants: une giclée de vinaigre et une pincée de sel.

Ensuite, prenez un chiffon propre et mouiller avec cette pâte que vous avez préparé et essuyez tous les tisanera. Enfin, l'essuyer avec de l'eau et au savon et bien rincer.

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