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Cafés Verts

Imaginez que vous êtes dans le centre du Pérou, dans l'une des régions productrices de café par excellence, où poussent quelques grains de café bio les plus valorisées dans le monde. Votre paysage est tellement spécial, comme le goût et l'arôme des grains de café quand ils atteignent votre maison.

Un café qui n'a pas passé par tout procédé chimique, ou au cours de la culture, ou le processus naturel qui se déroule jusqu'à ce qu'il arrive dans votre maison. C'est, sans doute, une expérience magique, non? Je suis sûr que vous pouvez sentir ces notes si caractéristique de café à partir de cette zone.

Des Notes de fleurs et de chocolat, mais le mieux de tout, c'est sans doute que c'est un café à la culture biologique. Et ce qui l'assure? Les certificats officiels de l'agriculture biologique, qui existent à la fois au niveau national et international.

Et vous savez quoi? Derrière ces grains de café se cachent, à de nombreuses reprises, de belles histoires, de vaincre et de l'humanité qui apportent encore plus de valeur pour le café bio que nous pouvons consommer. Nous parlons de ces cafés biologiques et Équitables.

Mais permettez-moi de réserver l'une de ces histoires pour plus tard, parce que maintenant, je voudrais vous dire quels sont les cafés biologiques, quels sont les avantages de manger et où vous pouvez trouver les meilleures variétés pour la vente aujourd'hui. Dois-je privilégier?

Qu'est-ce que le café vert

À chaque fois, le nombre de personnes qui sont conscients de combien il est important de manger des produits naturels et bio pour prendre soin de votre santé, qui, chaque jour est plus exposé aux dangers de la vie quotidienne, comme les produits chimiques utilisés pour traiter les fruits, les légumes, le lait et même de l'eau, parmi d'autres articles de la nourriture de l'utilisation quotidienne.

Pour cela, il faut ajouter l'usage excessif des téléphones mobiles, informatiques ou de télécommunications de l'antenne qui influent sur la santé si l'exposition est prolongée, comme cela a été démontré par diverses études scientifiques.

Comme les choses sont, il est de plus en plus fréquent de trouver des domaines de croissance entièrement organique, dont les processus sont entièrement contrôlées par les différents organismes qui délivrent les certificats et s'assurer que les produits qui sont extraites à partir d'eux, sont respectueux de l'environnement 100%.

Le café fait également partie de la liste des produits respectueux de l'environnement. Mais, ce qui est vraiment le café biologique? C'est ce qui est cultivé, comme nous l'avons dit, dans les plantations de café, où ils ne sont pas utilisés, à tout moment, et dans tous les cas, les produits chimiques pour sa culture.

Normalement, ce type de café est planté à l'ombre des arbres beaucoup plus grande, ce qui offre un climat idéal de l'humidité, de la prise de la saveur et de la qualité de la même façon, ils sont uniques, en plus de conserver toutes ses propriétés, de la saveur et de l'arôme.

Mais il y a encore un point qui mérite une mention spéciale, quand nous parlons de la culture des cafés écologique. En outre, n'utilisez pas de pesticides ou de produits chimiques, ils utilisent des méthodes de production respectueuses de l'environnement, en respectant les temps qui marque la terre.

Les avantages de café biologique

Claire: c'est peut-être que maintenant vous êtes en leur disant, “très bien, à soutenir le respect de l'environnement et le désir de manger comme sains et naturels que possible, mais quoi d'autre sont les avantages de la prise de café biologique? Vous le je en détail ci-dessous:

  • Contribuer à que les sols restent fertiles, car ils n'utilisent pas les produits qui leur font du mal, ou de les abuser.
  • Les produits sont haut de gamme, pour la qualité de leur grain. Conserver toutes leurs propriétés en n'ayant pas passé par une sorte de processus qui modifie leurs propriétés.
  • Pour le bien de votre santé, en plus d'être exempt de pesticides ou de produits chimiques, car ils ont une meilleure qualité nutritionnelle.
  • Ils sont les plus favorables. Beaucoup de ces cafés sont associées à des entités du Commerce Équitable, de contribuer à l'amélioration de la vie des personnes qui travaillent dans le café des cultures, mais aussi de la région où il est cultivé, en plus d'aider à prendre soin de votre environnement naturel.

Et tout cela sans oublier qu'au niveau des émotions, de l'organique, de café, d'être d'une telle qualité, vous offre des moments uniques. Vous remarquerez qu'à chaque gorgée. Je vous invite à voir pour vous-même.

Café issu du commerce équitable

Comme je l'ai déjà mentionné, le café biologique est, dans de nombreux cas, associée avec le Commerce Équitable. Quelque chose qui n'est pas surprenant de prendre en compte les valeurs qui régissent la plate-forme promu par les nations UNIES, des ONG et aussi par des mouvements sociaux et politiques liés à l'écologie et du pacifisme.

Mais, quel est le but des produits du Commerce Équitable? Tout d'abord, à contribuer au développement intégral des peuples, par le biais de la durabilité économique, sociale et environnementale. En outre, dans les domaines où le café est cultivé à des valeurs écologiques importantes comme:

  • L'égalité entre les hommes et les femmes
  • Que les salaires versés sont vraiment digne d'intérêt, de sorte que leurs travailleurs puissent vivre comme ils le méritent.
  • Il vous empêche d'avoir le plus grand nombre d'intermédiaires possibles, de sorte que le produit peuvent être, directement ou presque, depuis le champ jusqu'au consommateur.
  • La production durable, respectueux de l'environnement.

Comme vous pouvez le voir, c'est l'une des raisons puissantes pour ceux qui prennent le café biologique. Des arômes de Thé que vous pouvez faire avec le café Tunki à l'orange, au Pérou. Le même, en plus de la raison estampille qui certifie qu'il est un produit biologique, il a aussi une passionnante histoire qui mérite d'être dit.

C'est l'histoire de Wilson Sucaticona, un humble paysan, qui est passé d'une personne inconnue, de produire et de vendre l'un des cafés les plus réputées dans le monde. Pour cela, il a dû travailler dur, mais n'a jamais perdu de vue les valeurs du Commerce Équitable, grâce à qui, aujourd'hui, son café est également une partie de cette distinction. Sans doute, c'est un café unique.

Aussi, le café vert bio

Il est l'un des produits star de ces dernières années, en particulier depuis qu'il a été connu pour avoir des propriétés qui vous aident à perdre du poids (vous savez, sans miracles, mais comme un complément de perte de poids de régimes où il y a une saine alimentation et le sport, en plus de la bonne reste).

Et ce produit, café vert, il existe également dans la version écologique, et je peux vous assurer que c'est la note grandement sur la bouche, parce qu'il a un goût beaucoup plus authentique, moins pajoso et maintient à 100% de toutes les propriétés du café.

En outre, le café vert, en vert, c'est une boisson diurétique et de nettoyage, ainsi que l'aide à éliminer la rétention de liquide, ainsi que les satanés des calculs biliaires et de façon naturelle. Mais pas seulement; c'est aussi associée à des avantages tels que de réduire la fatigue, améliorer la mémoire, réduire la cellulite ou d'agir comme un verre remplit de vous. Vous serez sûr que vous n'avez pas besoin de plus de raisons de l'essayer!

Le meilleur café vert

En réalité, tout le café biologique qui a été cultivé naturellement, et dans les terres fertiles sera un bon choix, mais nous savons tous que le goût gastronomique sont ceux qui se classent les différentes variétés de café dans l'un ou l'autre position, quelque chose qui est habituellement donné de connaître dans les différentes compétitions qui sont organisées au niveau national et international.

Donc, entre le meilleur du café vert dans le monde, il convient de mentionner les suivantes:

  • Café Tunki au Pérou, qui en 2012 a réussi à atteindre la distinction de"Meilleur Café du Monde'
  • Kachalú café de Colombie, qui revendique la distinction de Café Spécial

Où acheter le café biologique

Les deux les deux types de café que nous venons de citer, que les autres variétés de café bio sont à votre disposition dans notre boutique en ligne. Dans le même temps, vous pouvez trouver de café bio en grains, mais aussi de la terre; naturel ou d'arômes et de milieux différents. J'ai jeter un oeil!

Espresso

Les Experts disent barista que l' espresso est la forme la plus pure de café, ainsi que la base de l'un d'eux. Pour comprendre à la fois l'origine et l'essence de ce type de forme de la préparation, nous avons pour aller jusqu'à l'Italie du début du XXE siècle.

Plus précisément, nous allons nous déplacer jusqu'à 1901, au moment où il a créé le premier prototype de la machine à expresso, de fruits, pas de doute, la révolution industrielle a vécu dans ce temps. A Luigi Bezzara qui a réussi à mettre au point le premier café rapide et chaud, répondant ainsi à la définition de café expresso italien.

Mais ce n'était qu'un prototype industriel. Il a fallu plus de quatre ans, en 1905, lors de la Desidero Pavoni a commencé à produire de la première machine à espresso commercial. De même, sera appelé Le Croiseur, même si elle a peu à voir avec les machines à café expresso aujourd'hui.

Peu à peu, ce type de machines étaient de plus en plus dans la société italienne et, en fait, en 1920, il y avait différents bars, qui a offert ce type de service, en particulier parmi les travailleurs qui réclamaient une bonne dose de caféine et rapidement.

Ce n'est qu'une partie de l'histoire de la machine à expresso, mais nous pourrions passer des heures à en parler, alors que ce qui importe vraiment est le type de café qui est utilisé pour le produire, ainsi que la façon de le faire, ou les différentes recettes qui peuvent être préparés avec le même, c'est-à-dire, les différentes manières de faire et de prendre.

Maintenant je vais passer à l'expliquer, mais avant, si vous le permettez, j'aimerais vous raconter une histoire à propos de l'histoire de l'expresso. Saviez-vous que le même est associée à l'apparition de la parole barista?

De sorte qu'il est et non, nous n'avons pas à venir jusqu'à notre époque pour en parler, puisque ce terme a été inventé en Italie en 1938, en raison de Mussolini et de son mouvement, le mot barman, qui était celle précédemment utilisée pour définir les professionnels du secteur, ce terme ils semblaient très américain, et je voulais en trouver un autre qui sonnait plus italien. C'est ainsi que naît le mot de barista.

Qu'est-ce que le café espresso

Probablement cette variété est l'une des plus aller à la fin de la journée, et d'être le meilleur, pas ce que vous savez. Mais, ce qui est un café expresso? Si vous pensez, je vais vous expliquer certaines de leurs propriétés et caractéristiques

  • Aromatiques: même si vous n'êtes pas un maître de café, tout de suite, vous remarquerez la différence entre un espresso et un autre qui ne l'est pas, que l'arôme de la première est vraiment capiteux et puissant. En général, tend à avoir des notes florales, avec des notes de fruits et de chocolat. Au moins cela devrait être le café espresso italien excellence.
  • Goût: les notes que je viens de mentionner qu'ils se sentent dans le nez, ont également lieu dans la bouche, et pour longtemps, puisque l'effet est de longue durée.
  • Tour: c'est un bon café, où l'acidité et l'amertume sont parfaitement équilibrés, ni l'un prédomine sur l'autre.
  • Couleur: généralement, le noisetier, mais tend à brun foncé. La crème est créé sur le dessus qui est très fine et il n'y a pas de petites bulles (au moins si vous êtes bien préparé).

Il n'est donc pas surprenant que ce type de variété est l'une des favorites de l'enthousiasme des producteurs. Une variété qui n'est pas permis d'ajouter ou de saveurs, ou d'autres saveurs, car cela permettrait d'éliminer votre pureté.

En plus des fonctionnalités ci-dessus, nous ne devons pas oublier que ce type est la forme la plus pure de la consommation de cette boisson, grâce à la force exercée par la pression de l'eau sur les grains de café. En fait, la pression, ainsi que la qualité de l'eau et des grains de café va être ce qui va déterminer la qualité finale de la perfusion.

Il n'est donc pas surprenant que les enseignants baristas sont quelques grands des “ingénieurs” de la pour des machines expresso, afin que je puisse profiter pleinement de cette et de s'apercevoir de leurs clients.

Comment préparer un café expresso

Dans le bar ou dans la cafétéria, vous devrez compter sur l'art de la personne qui le prépare, mais si vous le faites à la maison, je vous conseille de prendre note des informations suivantes:

  • Utiliser de l'eau minérale à la place de l'eau du robinet. De cette façon, nous obtenons, d'une part, que le goût de l'eau n'a pas d'influence sur notre boisson, et, de l'autre, que la quantité de chaux à être beaucoup plus faible. De même, et en ce qui concerne la chaux, je vous recommande de nettoyer votre machine tous les deux mois, à l'aide de quelques pilules qui conviennent à cette fin.
  • Le montant. Le barista recommandé 7 grammes de café expresso pour chaque tasse de café, et, une petite astuce: lorsque vous mettez dans votre café, de lui donner une petite tape pour le distributeur, de sorte que vous pouvez distribuer la poudre uniformément.
  • Soyez prudent avec le temps! Le café espresso est fait rapidement, mais ne sera pas prêt jusqu'à ce que le café de la cafetière est homogène et a un flux continu. Si vous voyez que cela n'arrive pas, appuyez sur le café plus fort.

Une fois que vous préparer, de sorte que tout ronds, doit aussi prendre en compte la tasse dans laquelle il est servi. Et est-ce que le café expresso italien par excellence, est servi dans une tasse, porcelaine blanche et de petite taille. Vous aurez juste la bonne quantité à boire, en pratique, qu'une gorgée.

Non seulement cela, mais vous voulez savoir un truc pour savoir si vous avez bien préparé ou pas? Regardez la mousse qui est: si elle ne l'est pas, c'est qu'il est mal fait et si elle l'est, mais il a des grumeaux, aussi. Gardez à l'esprit ce que j'ai dit ci-dessus: elle est fine et de couleur blonde.

À cet égard, demandez toujours à ce type de café dans un bar, il est préférable que vous le prenez dans le bar. Pourquoi? Parce que si vous attendez pour prendre tranquillement sur la table, la mousse va disparaître et vous allez perdre l'essence la plus pure, puisque c'est là que la plupart se sentent le goût et l'arôme de qui je l'ai mentionné avant.

Bien sûr, ce type n'a pas l'habitude de prendre du lait, mais au cours des dernières années, avec la montée de la cafetière unique pour une utilisation à la maison, il y a de plus en plus de variétés et, entre autres, une marque bien connue de la machine à expresso pour la maison, a développé l'espresso macchiato, ce qui n'est pas autre chose que l'expresso de toute la vie, mais avec une goutte de lait, de sorte que adoucit la saveur et, bien entendu, des modifications de la couleur.

Les différences entre un expresso, americano et ristretto

Coupé, seul, ou avec du lait ont tendance à être les formes les plus courantes de la commande en Espagne, mais avec l'essor du tourisme, qui nous ont plein accès à l'information d'autres pays et de la gastronomie triomphe toujours, ainsi qu'avec le soulèvement des machines mono-service de café et de boutiques spécialisées dans ce produit, il est en train de devenir de plus en plus normal d'entendre d'autres manières de poser pour le café.

Et, précisément, l'un d'eux est l'américain. Un expresso allongé, à laquelle on a ajouté de l'eau. Cela rend la saveur intense, est de moins en moins et, par conséquent, plus agréable à prendre pour ces gens qui n'aiment pas le goût pur de café.

Mais on ne peut pas confondre un américain, avec un espresso, lungo, ou long, espresso, qui est comme il est connu en Espagne. Le lungo est caractérisée par l'obtention d'une plus grande quantité de café et de l'eau dans le cas de l'espresso normal et est plus amer que l'américain.

Au contraire, lorsque nous parlons de l'expresso court ou ristretto nous parlons d'un café fait avec de la moitié de l'eau dans l'expresso original, de sorte que la boisson obtenue est beaucoup plus concentré. Donc, si vous demandez à un ristetto ce sera plus acide et une saveur plus forte, mais il n'est pas recommandé pour les personnes qui ont fragile de l'estomac.

Et vous, savez-vous comment les différencier? Avez-vous une préférence entre tout type de café expresso?

Café Vert

Bienvenue à notre section de café vert. Non, nous n'avons pas pris de folie et oui, le café vert, et, bien que vous pouvez trouver cela étrange, avant le traditionnel vous le savez, ou, au moins, les grains de blé avec laquelle elle est faite.

Donc, si vous le connaissez, sinon, je vous invite à suivre dans cette section, au moins, si vous êtes à la recherche pour, d'une part, un produit sain et naturel et, d'autre part, une alternative saine, avec de multiples propriétés bénéfiques, en plus, bien sûr, être une solution de rechange pour votre petit déjeuner, votre collation ou une collation ou boire avec qui vous voulez à la fin de la journée, dans une belle façon. Le café vert est tout cela et plus encore.

Et oui, bien sûr, le café vert également vous aider à perdre du poids. Nous n'oublions pas le faire, mais ce n'est pas la seule propriété ou d'un avantage qui vous donne le prendre et de se concentrer uniquement sur qui voudraient réduire au minimum l'expression que vous pouvez apporter dans votre vie. Laissez-nous vous dire plus de choses et, en fin de compte, si vous le souhaitez, nous aimerions lui donner un essai et devenir un autre de ces produits, avec qui nous avons réussi à vous surprendre et conquérir de vous.

Ne pensez pas que c'est un produit de mode qui, plus tard, vont disparaître. Cela a été utilisé pendant des siècles dans la médecine traditionnelle, mais il est vrai que leur consommation n'a pas été commencé à se généraliser au cours des dernières années. Donc, passons à ce qui intéresse vraiment: nous savons ce qu'il est et ce qu'il peut aider à leur consommation.

Qu'est-ce que le café vert?

Je ne sais pas si vous êtes un de ceux qui sait tout sur le café vert ou le contraire, mais les Arômes de Thé est un espace dans lequel tout le monde a de la place pour, donc nous allons commencer avec les bases. En expliquant ce qu'est le café vert.

Tout simplement, c'est le grain de café dans son état naturel, c'est-à-dire, sans pain grillé ou torrar et qui n'a pas encore terminé son processus de maturation. Son nom répond à la couleur du grain, comme nous l'avons dit, à l'état pur.

Donc, c'est beaucoup plus naturel que d'habitude que nous faisons et les propriétés et les avantages varient quelque peu du café grillé ou rôti, vous pouvez prendre (si vous le faites avec nous, ce sera uniquement le premier cas, si vous avez eu ce doute. Nous demandons toujours ce qui est le mieux pour vous, également dans le café).

L'un des changements les plus importants que vous remarquerez lorsque vous prenez c'est son goût: il a un goût plus amer. Pourquoi? Tout simplement, parce que le but de la coqueluche n'est pas pour vous donner un avant-goût et un arôme plus agréable que celui qui a, naturellement, au détriment de perdre certaines de leurs propriétés. En outre, dans le cas du café torréfié est ajouté jusqu'à 15% de sucre pour le grain, de sorte que même si votre goût est plus doux, la qualité est inférieure à celle de la torréfaction de façon naturelle, comme c'est le cas des cafés aux Arômes de Thé.

Dans l'arôme de respect, comme bien expliqué avant, il est beaucoup plus lisse que dans le cas de café torréfié. Cependant, ces deux caractéristiques, la saveur et l'arôme, ne pas faire de l'ombre à tous les bienfaits du thé vert pour la santé, et puis je voudrais expliquer.

Propriétés et bienfaits du café vert

L'une des principales propriétés du café vert est riche en acide chlorogénique, un composé qui, entre autres vertus, est associée à absorber le glucose ou ont un effet antioxydant. Cela fait quelques-uns des principaux avantages que vous avez à prendre sur une base régulière sont:

Le café vert est un anti-inflammatoire naturel: l'acide chlorogénique aide les gens qui souffrent de l'arthrite, rhumatismes, tendinites, ou d'une blessure musculaire pour réduire la douleur que ce type de problèmes qu'ils causent.
Le café vert est rassasiant: comme ce sont quelques thés comme le noir ou le rouge lorsqu'il est combiné avec du lait, est également satisfaisante, car elle contribue à la libération progressive des éléments nutritifs, et diminue l'anxiété par la consommation des produits sucrés. Ceci, couplé avec le fait que, comme nous l'avons dit avant, aide à réduire la glycémie, en fait un excellent produit pour les personnes qui souffrent de diabète.
Le café vert est drainant: depuis lutter contre la graisse accumulée. Cela aide également à éliminer la cellulite.
Le café vert, prévient l'obésité: l'acide chlorogénique réduit l'absorption des calories, de nous aider à perdre du poids ou de le garder quand il est approprié. Il a la capacité de transformer les graisses en énergie.
Améliorer la mémoire: des études ont montré qu'il nous aide également à se concentrer et à maintenir l'esprit actif, l'amélioration de notre capacité de mémoire.
Empêche la formation de calculs dans la vésicule biliaire: pour être une boisson hautement nettoyage va nous aider à prévenir l'apparition des pierres de la douleur que vous cause pour le peuple en souffre.

Aspects à garder à l'esprit sur le café vert

Comme vous pouvez le voir, les avantages de café vert sont de plus en plus vastes, mais pas tout le monde va s'asseoir bien prendre café vert en fonction des circonstances dans lesquelles il se trouve . Pour cela, nous aimerions que vous ayez à l'esprit certaines des contre-indications de café vert.

Il n'est pas recommandé de le prendre, ni pour les enfants, les femmes enceintes ou les personnes qui ont des problèmes de reins ou du cœur. Il n'est pas indiquée pour les personnes qui ne tolèrent pas la caféine ou pour les patients hypertendus. Mais si vous n'êtes pas dans un de ces cas, nous vous invitons à l'essayer, car il vaut vraiment la peine de vivre cette expérience.

Comment préparer du café vert

C'est l'une des questions les plus fréquemment posées que nous font les clients quand ils veulent acheter de café vert. Vous voulez aussi savoir comment le préparer? C'est très simple: vous devez faire comme si l'infusion est impliqué.

Pour préparer une tasse, vous aurez besoin de: 15 grains de café vert et 250 ml d'eau. Dans une casserole, chauffer l'eau et porter à ébullition. À ce stade, ajouter les haricots 3 minutes. Après le mettre sur feu doux pendant 15 minutes. Après ce type de laisser reposer et refroidir. Égoutter les grains et est déjà à être en mesure d'en profiter par le biais de la perfusion.

En plus de questions sur la préparation, nous avons également demandé beaucoup de choses sur quand le prendre et le nombre de tasses recommandé par jour. En général, le meilleur moment pour le prendre sont les suivantes: le matin, c'est-à-dire, dans le petit-déjeuner et après ou avant de manger, mais jamais au dîner, ou au moins pas si nous allons y aller tôt au lit, par l'effet qu'il peut causer de la caféine en nous. En termes de nombre de perfusions, 2 ou 3 tasses d'eau est recommandé.

Café vert minceur pour

Oui. Nous arrivons maintenant à l'un des plus bien connu de café vert. Et il est vrai, par les propriétés associées à ce grain naturel, le café vert est un excellent allié pour perdre du poids, mais seulement qu': un allié dans les régimes pour perdre du poids.

Mais cela ne fonctionne pas à des miracles, donc, pour les 2 ou 3 tasses que vous prenez un jour pour ajouter une alimentation saine et équilibrée, de l'exercice et, bien sûr, de repos, ce qui est tout aussi important que les deux points ci-dessus afin que nous puissions maintenir un parfait équilibre mental et physique.

Où acheter le café vert?

Vous êtes sur le site plus approprié pour vous acheter de café vert aux meilleures sources, et pas seulement que, de l'amélioration de la qualité, parce que notre café vert est organique, de sorte qu'il est plus que garanti, en plus de toutes les caractéristiques et les avantages qui sont associés avec les mêmes et dont nous avons parlé, long et dur.

Et que des Arômes de Thé, nous aimons innover et de vous apporter de nouveaux produits sains, dans notre boutique en ligne vous trouverez également du café vert avec du gingembre et de la cardamome. Idéal, non seulement pour prendre soin de votre aspect physique, mais aussi pour garder vos défenses tout au long de l'année. Le café vert avec du gingembre et de la cardamome a une touche de quelque chose de piquant, qui fait le bonheur des amateurs de gingembre. J'ose vous de l'essayer et de nous dire!

Café En Capsules

Parler de café et de capsules de café, c'est parler de la seconde produit best-seller dans le monde, seulement derrière le pétrole et le troisième boisson la plus consommée, derrière seulement du thé et de l'eau. En tenant compte de ces données, il n'est pas surprenant que, par exemple, dans le cas de l'Espagne, 87% de la population entre 16 et 60 ans sont consommés, dont 70% l'utilisent tous les jours, comme le montrent les données de l' 'I Étude sur les habitudes de consommation en Espagne", élaboré par une célèbre marque de café et espagnol qui ont été publiés dans le journal Alimarket.

En fait, si nous traduire ces données en nombres de plus réel, selon les données de la Fédération espagnole de Café recueillies dans un article publié par le journal The Economist, “sont consommés à 170 000 tonnes de café vert par an, ce qui équivaut à 599 tasses par habitant”.

Apparemment, la Catalogne est la Communauté Autonome où elle est la plus consommée, suivie de Madrid et pourtant, dans le nord et dans le domaine de l'Ascenseur, il consomme beaucoup moins, à la charge du thé ou d'autres boissons habituelles au petit déjeuner ou après les repas.

Une boisson qui est pris, principalement, le matin avec le petit déjeuner ou après les repas, la quantité recommandée est de une coupe, la plupart des gens le faire parce que vous les aimez et qui est consommé dans la compagnie de vos amis ou de la famille, telle qu'elle est extraite à partir des données de la FEC qui il donne également d'autres données positives pour les connaisseurs: 70% des gens qui consomment, prendre la variété naturelle, tandis que le rôti est le plus bien-connu, mais ne fait pas de vente.

Et oui, l'Espagne est un pays de cultivateurs de café. Il y a des années, la chicorée et le chocolat est devenu la boisson qui soulevées dans le premier cas et messieurs, dans le second, ils ont pris pour le petit déjeuner ou une collation, lorsque, au début du XXE siècle a cassé le café et le café, machine à expresso, a rompu avec la force, et donc la suite de l'habituel italien ou anglo-saxon de la consommation en Europe.

Mais si vous prenez une tasse de café révolutionné le début du XXE siècle, dans lequel les habitudes alimentaires de notre pays sont concernés, les capsules de café prend le gâteau jusqu'à présent de la VINGT-et-unième siècle. Le fil de données à partir de l'étude ci-dessus nous l'avons mentionné, si vous avez été en mesure de surprendre les premières données, maintenant que vous savez, ne va pas manquer que près de 60% de la population consomme chaque jour en Espagne, il le fait à l'aide de capsules de café.

Combien? Il en est ainsi. S'il est vrai que quand ils ont commencé à être commercialisés ont été nombreux détracteurs du même, en invoquant des raisons au sujet de la qualité, le goût ou l'arôme de la même, ce qui est certain, c'est que, avec le passage du temps, il a été montré que ce n'était pas vrai, leader de la bataille, même les palais les plus exigeants.

En fait, permettez-moi de vous raconter une histoire drôle en même temps que les dispositions pertinentes à cet égard: dans le mois de janvier, l'Institut National de la Statistique (INE) déjà inclus les capsules d'une dose unique comme l'un des produits les plus communs dans les paniers des espagnols. Quelque chose qui n'est pas surprenant si l'on regarde les produits dans les rayons des magasins: en une dose unique est de battre le café en grains ou café moulu, le long de avec d'autres capsules de la plus récente création, de même que les boissons de cacao ou de tisanes.

Et, quels sont les avantages de l'utilisation de capsules de café à qui ont eu autant de succès? Principalement la commodité et qu'ils sont très pratique: il est fait en un instant et de ce que vous êtes récente dans chaque tasse, comme si vous étiez à prendre dans un café; la première différence avec le café de la cafetière. Mais est-ce que, en outre, ils sont aussi beaucoup plus propre: ni ne vous devez aller autour de la modification de filtres ou de nettoyage de la machine à café à chaque fois que vous le préparer. Vous avez juste à insérer votre capsule de café moulu, de la dose, et lorsque vous avez terminé, pliez. Propre et simple.

En prenant en compte tout ce que nous disons et la qualité est excellente, au moins si elle est faite à partir de grains de la première, comme c'est le cas de le les cafés, vous trouverez dans notre boutique en ligne, profitez d'une bonne tasse de café est plus garanti.

Mais, d'où vient l'idée de créer des capsules de café moulu? Quelle est son histoire? Vous le nous ci-dessous.

L'histoire des capsules de café

Que tout le monde peut le faire facilement, sans perte de qualité. Avec cet objectif clair est née l'histoire de l' capsules de café , ou ce qui revient au même, de la de la de capsules pour les machines à café Nespresso, qui sont compatible à tous, vous trouverez dans notre boutique en ligne.

Mais ces capsules ont un prénom et nom de famille: Eric Favre, un ingénieur de la société suisse Nestlé, j'ai été malade de le goût et les tracas qui était de préparer le café instantané à la fin des années 70, lorsque cette boisson était alors à la mode. Il voulait inventer quelque chose qui permettrait d'atteindre le but que je l'ai mentionné ci-dessus et la réponse a été trouvée dans un voyage qu'il fait à Rome avec son épouse, où il a réalisé que “entrer le maximum d'air dans l'eau avant qu'elle entre en contact avec le café. Cet extrait toute la saveur et l'arôme de la même" , comme on peut le lire dans un article publié dans le journal l'Expansion.

Il n'était pas jusqu'en 1986, lorsque je recevrais à inventer la machine à café cafetière Nespresso et capsules de café, qui a commencé à être connu à la fin des années 90 et qui a connu son véritable essor avec le début du nouveau siècle.

Types de café en capsules compatibles avec Nespresso

Nestlé a fait la première machine d'une cafetière unique et, bien que cette marque est, leader dans le marché des machines à café pour différentes raisons, nombreuses ont été les marques qui ont rejoint le mouvement de cette technologie innovants et pratiques, nécessaires à la fabrication de différentes variantes de la même chose.

Parmi certains de ces marques, assurez-vous de reconnaître: Delonghi (machines à café comme le célèbre Dolce Gusto), Krups, Cecotec, Bosh (et son bien-connu, Tassimo), Fagor, Demoka, Taureau, ou Philips, entre autres. Il était clair que les grandes marques d'appareils électroménagers n'allaient pas se perdre le pouvoir de fabriquer et de vendre un produit qui a déjà été converti sur un appareil de plus à la maison, le même que le four à micro-ondes ou au lave-vaisselle.

Mais, comment choisissez-vous les gens entre un café en portions individuelles ou un autre? Les principales raisons pour lesquelles les gens optent pour l'un d'eux sont les suivants:

  • Il existe une grande variété de capsules de café compatibles. Ici, toutes les versions de la machine à café Nespresso sont la que prend le gâteau.
  • Le prix de la même n'est pas excessivement cher. Telle est la variété de marques qui vendent du café en capsules, dont les prix sont également très variées.
  • C'est de la qualité. Et, que, dans les Arômes de Thé, nous savons beaucoup de choses. Par conséquent, le nombre de grammes de café qui a personne capsules que nous fabriquons, est fait avec du café, l'arabica variété, principalement, à partir des meilleures sources dans le monde, avec pour objectif de ravir tous les types de goûts: ceux qui préfèrent un café plus fort, ainsi que pour ceux qui optent de plus en plus pour le sucré, avec des notes de chocolat ou de caramel, et qu'ils préfèrent le plus ou moins d'acidité.

Donc, une fois que vous avez votre machine à café en portion individuelle choisi, vous avez juste à choisir la saveur des capsules de café. Dans notre cas, par exemple, nous proposons des capsules de café expresso, de café biologique ou arômes de café, avec des sources variées: l'Amérique latine (notamment au Brésil, en Colombie, au Guatemala, ou de l'Équateur), des capsules de café en Afrique ou en Asie. Et est-il décaféiné dans des capsules? Bien sûr, il est décaféiné et il n'a rien à envier au café avec de la caféine, pour la simple raison que la sélection des grains qui ont été par la suite moulu pour être placés dans ces capsules, un décaféiné de grande qualité. Tous les types sont adaptés pour prendre avec du lait.

Et si vous êtes un amateur de café vert, Arômes de Thé, vous trouverez également de ce type dans des capsules ou en vrac, d'être beaucoup plus à l'aise la première option, sauf que ça ne te dérange pas de le préparer avec plus de temps, comme vous le feriez avec du thé en vrac. Le goût et les propriétés de la même sont toujours garanti!

Que faire avec les capsules de café

Comme vous le savez déjà, les Arômes de Thé, nous nous soucions de prendre soin de l'environnement. Pour cette raison, nous vous invitons à pas de recycler les capsules de café dans les contenants appropriés ou, si vous préférez, que pas ré-utiliser pour faire des différents métiers, tels que des bijoux (boucles d'oreilles, des bagues, des pulsars), objets de décoration, de petits contenants, sacs à main et, de même, il y a des gens qui font des rideaux avec eux. Et vous, quelle est l'idée que vous en pensez ?

Les canulars sur les capsules de café

Pour conclure, j'aimerais parler brièvement de la, de la les canulars qui s'exécutent sur l'Internet sur les capsules de café et qu'ils viennent de la part de ses détracteurs. Quelles sont mauvais pour la santé? Dans aucune étude n'a montré que les capsules sont mauvais pour la santé, bien au contraire. En tout cas, oui, vous avez besoin pour maintenir consiste à nettoyer le système de la machine, tout comme vous le feriez avec un café normal. Un autre facteur important est de ne pas abuser de la décision, parce que même si il n'est pas mauvais pour la santé, à boire trop tous les jours peuvent être nocifs pour la santé.

Avez-vous moins la qualité ou le goût du café qui est fait avec eux? Encore une fois, les résultats de différentes études, je renvoie à: no. Mais, dans ces cas, nous préférons savoir quelle est votre opinion.

Notre page web de vente de café en ligne, propose un large catalogue de notre café avec un goût qui ne vous laissera pas indifférent. Comment vous pouvez le voir ce sont des saveurs très particulières que vous pouvez acheter, par exemple, le goût est crémeux, chocolat, orange, expresso siciliano, le cacao, sont seulement un exemple. Ne peut-on pas parler de ce qui est le meilleur que dépendra toujours le goût de chaque personne, mais si l'on peut parler de qualité que les nôtres sont de qualité supérieure pour vous de profiter de chaque coupe, vous ne pouvez pas nier que le fait de prendre un jour à de nombreuses reprises vous renvoie à la vie, surtout si vous prenez le matin, seul ou avec du lait. Vous pouvez acheter des capsules avec des intensités différentes de la forte qui laissera un goût pour une longue période dans la bouche, ou, au contraire, vous pouvez l'acheter avec la saveur de chocolat sucré avec de l'orange. La capsule comprend est compatible avec la machine Nespresso, qui comprennent un total de 10 capsules.

Si vous avez besoin d'aide pour acheter le meilleur goût, dans notre site web, vous trouverez notre formulaire de contact que nous pouvons vous conseiller et vous donner toute l'aide dont vous avez besoin, comme vous pouvez le voir nous avons tous les équipements. En outre, si vous faites un achat de plus de 20€ de port, vous pouvez aller gratuitement.

Que pensez-vous si vous le faites avec nos capsules de café pour le test, et nous comptes? Nous nous réjouissons de votre réponse!

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