{"title":"Café d'Afrique en capsules","description":"\u003ch2 style=\"text-align:center;\"\u003eACHETER DU CAFÉ D'AFRIQUE EN CAPSULES\u003ca id=\"comprar\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe café d'Afrique en capsules\u003c\/strong\u003e est le moyen le plus pratique de savourer les meilleurs arabicas du monde sans renoncer à la saveur. Tanzanie, Kenya, Éthiopie — chaque origine africaine a un profil fruité et floral que vous ne trouvez nulle part ailleurs sur la planète. Si vous cherchez \u003cstrong\u003edes capsules de café africain\u003c\/strong\u003e pour votre cafetière, nous sommes ici pour vous aider à choisir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChez Aromas, nous sélectionnons depuis plus de 15 ans les cafés d'origine unique. L'Afrique n'est pas seulement le continent où le café est né — c'est où se cultivent encore les arabicas les plus complexes et les plus caractérisés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotre sélection de café africain en capsules\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCafé Kenya Kiundi — la référence africaine en dose unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCafé Kenya Kiundi en capsules\u003c\/strong\u003e est notre joyau africain en format dose unique. Arabica cultivé sur les collines de Kiundi, au-dessus de 1 700 mètres, avec procédé lavé qui produit une tasse propre, avec acidité brillante et notes de fruits rouges et cacao. \u003cstrong\u003eCapsules compatibles Nespresso\u003c\/strong\u003e, sans aluminium, café d'origine unique traçable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ce moment, le \u003cstrong\u003ecafé Kenya Kiundi en capsules\u003c\/strong\u003e est temporairement en rupture de stock. N'allez pas sans explorer le reste de notre gamme :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/cafe-en-capsulas\"\u003eCapsules de café\u003c\/a\u003e — plus de 30 références en dose unique Nespresso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/cafes-de-africa\"\u003eTous les cafés d'Afrique\u003c\/a\u003e — 11 origines africaines en grains, moulu et capsules\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eQu'est-ce que le \u003cstrong\u003ecafé africain en capsules\u003c\/strong\u003e et pourquoi c'est différent\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Afrique est le berceau du café. L'\u003cem\u003eCoffea arabica\u003c\/em\u003e poussait à l'état sauvage dans les terres hautes d'Éthiopie bien avant que quelqu'un ne pense à le cultiver. Cela se traduit par une biodiversité génétique sans pareil : variétés Heirloom éthiopiennes, SL28 et SL34 au Kenya, variétés anonymes en Tanzanie qui surprennent encore les dégustateurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecafé d'origine africaine\u003c\/strong\u003e a trois traits qui le rendent inconfondible :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e : la majorité des cafés africains se cultivent au-dessus de 1 500 m. Ils mûrissent plus lentement, concentrent plus de sucres et d'acides.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcédé lavé\u003c\/strong\u003e : le Kenya et l'Éthiopie utilisent le traitement humide, qui élimine la pulpe avant le séchage. Le résultat : une tasse propre, transparente, avec des saveurs très bien définies.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur fruitée et florale\u003c\/strong\u003e : notes de mûre, fruits rouges, bergamote, fleurs blanches. C'est le café qui s'éloigne le plus de l'amertume et qui surprend le plus celui qui le découvre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous voulez approfondir les origines du café africain, lisez notre article \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/todo-sobre-el-cafe\"\u003eTout sur le café : origines, variétés et comment choisir le vôtre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePropriétés et caractéristiques du café d'Afrique en capsules\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil aromatique fruité et floral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003earabica africain\u003c\/strong\u003e est celui qui s'éloigne le plus du profil « amertume classique ». Les notes fruitées de mûre, framboise et bergamote coexistent avec des touches florales qui rappellent le jasmin ou les fleurs d'oranger. C'est le café que vous buvez seul, sans sucre, et dans lequel vous comprenez soudain pourquoi les gens parlent de vin quand ils parlent de café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCafé de hauteur : l'altitude comme marque de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecafé africain de spécialité\u003c\/strong\u003e est défini en partie par l'altitude. Plus il y a de mètres au-dessus du niveau de la mer, plus la maturation est lente et plus la semence est dense et complexe. Les meilleurs arabicas africains sont notés au-dessus de 80 points SCA (Specialty Coffee Association). Le \u003cstrong\u003ecafé de hauteur\u003c\/strong\u003e n'est pas du marketing : c'est la chimie qui change la tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTraçabilité et petits producteurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes cafés africains que nous sélectionnons chez Aromas proviennent de coopératives et de producteurs identifiés. Vous savez de quelle région vient chaque grain, qui l'a cultivé et comment il l'a traité. C'est le café de spécialité africain dans sa version la plus honnête.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le café d'Afrique en capsules Nespresso\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréchauffez la cafetière\u003c\/strong\u003e en passant de l'eau sans capsule avant de préparer le café. La température de démarrage est importante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisez la dose espresso\u003c\/strong\u003e (25-40 ml). Les cafés africains ont une acidité brillante qui se perd si vous les allongez trop.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans sucre, si vous pouvez\u003c\/strong\u003e. La douceur naturelle de ces arabicas se perçoit mieux seule. Le sucre la masque.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEssayez le noisette\u003c\/strong\u003e. L'acidité du café africain s'équilibre très bien avec la graisse du lait. C'est une combinaison surprenante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature idéale\u003c\/strong\u003e : 90-94 °C. Les cafetières Nespresso la régulent automatiquement ; rien à ajuster.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003eOù acheter du café d'Afrique en capsules en ligne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez \u003cstrong\u003eacheter du café d'Afrique en capsules\u003c\/strong\u003e chez Aromas avec livraison rapide en 24-48 h en Péninsule et livraison gratuite à partir de 25 €. Si le Kenya Kiundi en format dose unique est temporairement en rupture de stock, voici vos meilleures options :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/cafe-en-capsulas\"\u003eCafé en capsules\u003c\/a\u003e — toute la gamme de doses uniques Nespresso, plus de 30 références\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/cafes-de-africa\"\u003eCafés d'Afrique\u003c\/a\u003e — tous les origines africains en grains, moulu et capsules\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/cafes-de-africa-en-grano\"\u003eCafés d'Afrique en grains\u003c\/a\u003e — pour moudre vous-même et extraire chaque nuance\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/cafe-descafeinado-en-capsulas\"\u003eCafé décaféiné en capsules\u003c\/a\u003e — si vous préférez sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eVous avez des doutes sur le café africain qui vous conviendra le mieux ? Écrivez-nous et nous vous aidons. Et si la caféine est votre critère clé, lisez aussi \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/que-cafe-tiene-mas-cafeina\"\u003eQuel café a le plus de caféine ?\u003c\/a\u003e pour choisir en connaissance de cause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez les cafés d'Afrique et trouvez celui qui vous convient le mieux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/8014\/4711\/collections\/cafe_975ae4d7-4b7c-4795-8916-4bdb88645d3d.jpg?v=1753294611","url":"https:\/\/www.aromasdete.com\/fr\/collections\/cafe-de-africa-en-capsulas.oembed","provider":"Aromas de te","version":"1.0","type":"link"}