Té Negro 

De China, India ou África, entre outras fontes, o té negro é non só un dos tés máis famoso do mundo, pero un dos máis cultivada, como acabamos de mencionar. Hai tamén o sabor do mesmo difire segundo o seu lugar de orixe, a pesar do feito de que os seus principais propiedades e beneficios son comúns a todos eles.

Tomado só ou con leite, o té n...

De China, India ou África, entre outras fontes, o té negro é non só un dos tés máis famoso do mundo, pero un dos máis cultivada, como acabamos de mencionar. Hai tamén o sabor do mesmo difire segundo o seu lugar de orixe, a pesar do feito de que os seus principais propiedades e beneficios son comúns a todos eles.

Tomado só ou con leite, o té negro é caracterizada pola súa fermentación completa, de aí a súa intensa cor, sabor, aroma e que é un dos o maior grao de theine que contén, xunto co vermello té. Unha curiosidade sobre esta variedade de té, que é, por suposto, está feito coa Camellia Sinensis, como outros tés, é que en China non é coñecido como o té negro, pero como un té vermello, post fermentados. A denominación de té negro é, si, un termo cuñado en Occidente e que se estendeu a outros continentes.

Pero o seu proceso de oxidación non só fai que teñen unha gran cantidade de cafeína, pero que é o máis estimulante de todo, aínda que é aínda moito menos que unha cunca de café. Si: o té negro non é unha fermentados té (té vermello, por exemplo, si o é), que é un té é oxidado, que é moi diferente e ten que ter en conta. Queres saber máis? Entón, somos invitados a seguir lendo.

Propiedades e beneficios do té negro

Como eu xa dixen, o té negro é caracterizada polo seu longo proceso de oxidación, que é a que lle dá esa cor, sabor, e fai que sexa máis cafeína de todas as variedades. Un proceso que tamén desenvolve as seguintes propiedades no té negro:

  •  Antioxidantes: fálase moito das propiedades antioxidantes do té verde, polo tanto, esta variedade é moitas veces usado, en moitas ocasións, en cremas para rexenerar o exterior células da pel. Con todo, té negro ten a maior cantidade de antioxidantes, polo consumo de 1 a 3 cuncas ó día de esta bebida, axuda a rexenerar as células do noso corpo, protexendo, especialmente, para aquelas persoas fumadores, cuxas células son sometidos a un proceso de oxidación maior que a de non-fumadores.

Pero, non só iso, as propiedades antioxidantes do té negro tamén reduce as posibilidades de sufrir catarata, entre outros beneficios.

  • A saúde Cardiovascular: grazas ás propiedades que están asociados coa té negro, hoxe sábese que mellora a nosa saúde cardiovascular, reducir os niveis de colesterol malo no sangue. Do mesmo xeito, el tamén axuda a mellorar a circulación, ademais de ser un diurético, polo que é ideal para persoas que teñen problemas con retención de líquidos.
  • Estimulante: sempre se dixo que o té negro é un dos mellores para tomar no almorzo, xunto co vermello té, algo que se explica, ademais dos dous puntos anteriores, para a súa capacidade estimulante. A diferenza de café, a cantidade de theine ou cafeína fai o noso cerebro activo, pero non nos puxo nervioso, así que....o que me diga se de engadir lo á súa lista de tés por primeira vez? O que pode infundir con auga ou engadir un pouco de leite. Engadir para que as propiedades do caco pura ou froitas vermellas, por exemplo, e o seu almorzo será rolda.
  • Regula o azucre no sangue: tendo as propiedades de control estes niveis (por suposto, non é necesario engadir azucre cando toma-lo, pero o seu sabor é tan rico que non vai custa nada para levala sen nada), o té negro fai unha excelente aliado para as persoas que sofren de diabetes.

Estas características son máis ben coñecido, pero son asignados máis e, afortunadamente, como imos amosar nas nosas redes sociais, están facendo máis e máis. Como vostede sabe outras propiedades ou importantes beneficios que está en falta e que quere impresionar a nós? Queremos moito de escoitar de ti.

Principais variedades de té negro

Como o té verde, o té negro, como dixemos ao comezo, tamén teñen diferentes fontes de orixe e, dependendo do mesmo, o sabor e o aroma vai ser diferente. Aínda que existen outros, os principais variedades de té negro son as seguintes:

  • Earl Grey: sen dúbida, o máis famoso de todos. O té "do 5·" do galego e tamén o máis común en Europa. Esto, o seu aroma a bergamota. É moi aromático.
  • Galego breackfast: como o seu nome indica, é o té máis amplamente usado en Inglaterra, para o tempo do almorzo, porque ten máis cafeína que outras variedades de té negro. O seu sabor é forte, ideal para os máis puristas.
  • Té negro Lapsang: o seu sabor é moi característica, debido ás súas notas de fume e consellos de madeira. A pesar destas características, é un té moi suave e fácil de ler. Se desexa vincular o té nas súas comidas, é ideal para combinar con entradas salgados ou queixo, por exemplo.
  • Té de Ceylan: moi diferente da anterior en termos de sabor, porque ten un toque agradable de afroitado, que é tamén unha nota no seu aroma. Ideal para reducir a pesada dixestión.
  • Darjeeling té: orixinario da India, esta variedade ten menos cafeína que os outros, e o seu sabor é máis suave, porque está feita con máis novos follas da Camelia Sinensis. Isto fai que a súa produción é tamén máis e máis escaso.

Que está combinado o té negro

Algúns poden pensar a resposta é obvia: con doce ou froitas. Si, por suposto, como xa dixemos, este té é ideal para o almorzo e se tomar equilibrada, non debe perder a froita ou grans enteiros regalo. Regalo para o que pode engadir aceite de oliva virxe extra e un pouco de xamón serrano ou aguacate.

O té e sal? Si, si, si. O té negro casa perfectamente coa salgado gustos. Con almorzo, por suposto, pero tamén con outros produtos, como queixo. Entón...como lle gustaría un lanche con té negro, en vez de alcohol ou as bebidas carbonatadas que non son bo para a nosa saúde? Patés, quiches ou tortas, salgado, tamén vai ser un bo compañeiro. Está seguro de encanto os seus convidados!

Volvendo agora a pratos máis contundentes, o té chinés Lapsang que temos mencionado no variedades anterior, por mor da súa fume sabor, par perfectamente con carne vermella e tamén con doce sabor é un pouco máis forte, como podería ser o peixe azul.

Pero se non quere correr o risco e quere ser combinados con doces, cacao ou chocolate de calidade será, sen dúbida, a mellor opción. Que pensas sobre chocolates fixo por si mesmo?

E, non, non foron esquecidos como un primeiro curso. Neste caso, ademais, eu recomendo un simple prato: pasta. Si, a pasta tamén pode ser combinado con té negro, pero como indica a sommelier Elisabeth Brunner, nunha entrevista co chileno revista, Muller, "que vai depender da salsas ou condimentos con que preparar a masa". Así, o experto recomenda o uso do té negro con todo tipo de masas, excepto aquelas que son de peixe ou cremoso, con que vai mellor co té verde.

Té negro na cociña

Neste caso, nós non falan tanto de matrimonio, pero de diferentes ingredientes que pode combinar unha cunca de té negro. Ademais de leite, chocolate ou froitas vermellas que xa temos mencionado arriba, o té negro pode ser tomado con:

  • De limón
  • Mel
  • Menta
  • Flor de laranxa
  • Laranxa

Usos de té negro en beleza

É certo que, unha vez máis, é o té verde, que leva a fama. Que atopamos no shampoo para cabelos, cremas para o rostro, pero...vostede sabe que o té negro tamén é usado en beleza e estética? Por iso, é e, a continuación, gustaríame mencionarte, nalgúns casos, se tamén quere beneficiarse destas ideas:

  • Pelo: é xeralmente usado para colorante é a forma natural de cor negro ou cores escuras. No caso de morenas ou castañas, o efecto vai ser sempre maior que no caso de que as loiras. É unha especie de "colorante natural", así que non ten as propiedades químicas de aqueles que podes mercar nunha tenda.

Por outra banda, negro té tamén axuda a fortalecer o cabelo e evitar a súa caída, especialmente despois de períodos de estrés ou despois do embarazo. Podes facer lavados con té negro ou beber 2 a 3 cuncas ó día para entender os seus beneficios. A primeira opción sempre será máis eficiente.

  • Dor de pés: sabías que se puxo os pés en auga quente infusionada con varias bolsas, e para 4 ou 5 minutos, vai notar un máis relaxado e suave? Se vostede non está convencido, proba-lo e, a continuación, dicir-nos.
  • Para queimaduras na pel: só ten que aplicar un pouco de té negro (xa endurecido) mediante unha gasa ou de algodón sobre a área queimada e empaparla ben. É unha forma eficaz aftersun natural.

E ti, que sabes de outros trucos coa té negro?

- Leer más -- Leer menos -
There are 30 products.
per page

Caixa de 20 pirámides. Gozar dun delicioso té negro que é cómodo e elegante e de gran calidade, que é coñecido pola súa aroma natural de bergamota, que define-lo á parte do resto do Conde Greys que podes probar no mercado, dándolle un sabor cítrico e fresco. Pode infundir con auga ou con leite.Té negro con aroma natural de bergamota. 3 a 5 Min. 100 °...

2,77 € 3,26 € -15%

Té negro (36%), pezas de canela, franxas de azafrán raíz (10%), anacos de xenxibre, herba-doce, pementa, cravo, sementes de cardamomo, chiles, planta enteira. 3 a 5 minutos 1 colher de Sopa de Café 100

3,25 €

Té negro (89%), pistacho, azafrán e aceite de aroma. 3 a 5 Min. 1 colher de Sopa de Café 100 ° C

2,95 €

Unha delicada selección de tés de Yunnan, cultivada en algúns altitudes entre 1200 e 2000 metros, cunha media anual de temperaturas de 12 ° 23 de facer este té con follas grandes e torres de ouro é un pracer para os padais máis esixentes. Ten un sabor doce, suave e, ás veces, aveludada, sen a forza de outros negro tés que o fai perfecto para tomar a media...

4,97 € 5,85 € -15%

Refrescante, afroitado e con moita personalidade. Así é o gusto do noso té negro tropical produción orgánica. Unha verdadeira inxección de vitaminas e minerais, vai ser feliz seus momentos de téTé negro, pezas de manga e ananás, follas de moreira, de flores de calendula, flor de cornflower e aroma natural. 3 a 5 Min. 1 colher de Sopa de Café 100 °...

3,85 €

Té negro (80%), té verde (20%), en cubos mamá (mamá,azucre), raspar de mostaza, flores de xirasol, pétalos de rosa e sabores naturais. 3 a 5 Min. 1 colher de Sopa de Café 100 ° C

5,05 €

China té negro afumado con madeira de piñeiro.    3 a 5 min. 1 colher de Sopa de Café 100 ºC.

3,45 €

Picante e aromáticas. Así é o noso té chai negro orgánica cultivo. Se lle gusta a versión do chai negro tradicional, este ten algúns matices diferentes, con un toque de algo máis picante e é ideal para o almorzo ou despois das comidas.Té negro, cassia, xenxibre, cravo, pementa negra,planta.   3 a 5 minutos 1 colher de Sopa de Café 100  

3,20 € 3,55 € -10%

En este té, combinan moi ben para o sabor do té negro, a dozura da framboesas e a lixeira acidez do blueberries. A combinación de todos eles, en boa medida facer este té unha bebida moi diferente do tés froitas vermellas que xa tente. Pode infundir con leite ou augaTé negro, framboesa, e cranberry liofilizado, aroma. 3 a 5 Min. 1 colher de Sopa de...

3,15 €

De forte sabor e aroma único, é un dos máis famosos produtos do mundo de té. Ideal para tomar con auga e con leite e seguir un almorzo ou lanche saudable e equilibrada. Aromas de Té e vai sorprender pola calidade das súas materias primas.Té negro, aroma natural de bergamota. 3 a 5 Min. 1 colher de Sopa de Café 100 ° C...

3,11 € 3,45 € -10%

Comezar o día con este té negro que foi coidadosamente seleccionados para a súa calidade de ser o máximo que se pode esperar dun té negro. A vainilla que leva para incluíndo lle dá un aroma máis intenso e máis palatável, se é posible. Pode infundir con auga ou con leite.Té negro, vainilla e aroma natural. 3 a 5 Min. 1 colher de Sopa de Café 100 ° C

2,29 € 3,05 € -25%
Showing 1 - 12 of 30 items