Cafés Verde 

Imaxina que está no centro do Perú, en un café de zonas de cultivo por excelencia, onde medran algúns dos grans de café orgánico máis valorados no mundo. A súa paisaxe é tan especial, como o sabor e o aroma de grans de café, cando chegar a súa casa.

Un café que non pasou a través de calquera proceso químico, ou durante cultivo, ou o proceso nat...

Imaxina que está no centro do Perú, en un café de zonas de cultivo por excelencia, onde medran algúns dos grans de café orgánico máis valorados no mundo. A súa paisaxe é tan especial, como o sabor e o aroma de grans de café, cando chegar a súa casa.

Un café que non pasou a través de calquera proceso químico, ou durante cultivo, ou o proceso natural que ocorre ata que chega a súa casa. É, sen dúbida, unha experiencia máxica, dereito? Eu estou seguro que pode sentir as notas tan característico de café desde esta área.

Notas de flores e chocolate, pero, o mellor de todo, é sen dúbida que este é un café orgánico cultivo. E iso que garante? Os certificados oficiais de agricultura ecolóxica que existen tanto a nivel nacional e internacional.

E vostede sabe o que? Detrás destes grans de café están escondendo, en moitas ocasións, fermosas historias, de superación e a humanidade que traer aínda máis valor para o café orgánico que podemos consumir. Falamos sobre os cafés orgánico de Comercio Xusto.

Pero deixe-me reserva unha desas historias para máis tarde, porque agora me gustaría dicir a vostede o que son os cafés orgánica, cales son os beneficios de comer e onde podes atopar algunhas das mellores variedades que están á venda hoxe. Podo simpatizar con?

O que é de café verde

Cada vez son máis as persoas que son conscientes do importante que é comer naturais e produtos orgánicos para coidar da súa saúde, que cada día está máis exposto aos perigos da vida cotiá, como os produtos químicos utilizados para o tratamento de froitas, legumes, leite e mesmo a auga, entre outros elementos de alimentos de uso cotián.

A isto debemos engadir que o excesivo uso de teléfonos móbiles, informática ou telecomunicacións antena que afectan a saúde cando a exposición é prolongada, como foi demostrado por varios estudos científicos.

Como as cousas están, que é cada vez máis común atopar campos de cultivo totalmente orgánica, cuxo procesos son completamente controlados polos diferentes organismos que emiten certificados e garantir que os produtos que son extraídos a partir deles son ecolóxicos 100%.

O café tamén forma parte da lista de produtos eco-friendly. Pero, o que é realmente o café orgánico? Iso é o que está crecendo, como xa dixemos, en plantacións de café, onde eles non son usados, en calquera momento, nin, en calquera caso, produtos químicos para o seu cultivo.

Normalmente, este tipo de café é plantada na sombra de árbores moito maior, que ofrecen un clima ideal de humidade, facendo que o sabor e calidade do mesmo son únicos, ademais de preservar todas as súas propiedades, sabor e aroma.

Pero hai un punto máis que merece unha mención especial cando falamos de cultura de cafés ecolóxica. Ademais non utilizar sen pesticidas ou produtos químicos, que empregan métodos de produción que respecten o medio ambiente, respectando os tempos que marca a terra.

Beneficios de café orgánico

Claro; pode ser que agora está dicindo a eles, "moi ben, apoiar o respecto ao medio ambiente e desexo de comer saudable e natural posible, pero o que máis son os beneficios de tomar café orgánico? Que eu detalles a continuación:

  • Contribuír a que os solos permanecer fértil, xa que eles non usan produtos que prexudicalo-los, ou abusar deles.
  • Os produtos están premio, pola calidade dos seus grans. Manter todas as súas propiedades por non ter ido a través de calquera tipo de proceso que cambia as súas propiedades.
  • Son bos para a súa saúde, ademais de ser libre de pesticidas ou produtos químicos, porque eles teñen unha maior calidade nutricional.
  • Son máis favorables. Moitos destes cafés están asociados a entidades de Comercio Xusto, contribuíndo a mellorar a vida das persoas que traballan no café culturas, pero tamén a zona onde está crecendo, ademais de axudar a coidar do seu medio natural.

E todo isto sen esquecer que, a nivel emocional, o café orgánico, para ser de gran calidade, dálle momentos únicos. O que vai notar en cada grolo. Eu convida vostede para ver por si mesmo.

Café de comercio xusto

Como eu acaba de mencionar, o café orgánico é, en moitos casos, asociados co Comercio Xusto. Algo que non é de estrañar tendo en conta os valores que rexen a plataforma promovida pola ONU, varias ONG e tamén por políticas e movementos sociais relacionados coa ambientalismo e o pacifismo.

Pero, cal é o propósito dos produtos de Comercio Xusto? Principalmente, para contribuír ao desenvolvemento integral dos pobos, a través de sostibilidade económica, social e ambiental. Ademais, en áreas onde o café é cultivado para ecolóxica valores tan importantes como:

  • A igualdade entre homes e mulleres
  • Que os salarios pagados son realmente digno, de xeito que os seus traballadores, pode vivir como merecen.
  • Que lle impide ter o maior número de intermediarios que sexa posible, de xeito que o produto pode ser, directamente ou practicamente, desde o campo para o consumidor.
  • Produción sostible, respectuoso co medio ambiente.

Como podes ver, esta é unha das razóns poderosas para aqueles que tomar café orgánico. Aromas de Té pode facer co café Tunki para a laranxa, de Perú. O mesmo, ademais da debido selo que certifica que é un orgánica do produto, que tamén ten unha emocionante historia detrás del que merece ser contada.

É a historia de Wilson Sucaticona, un humilde labrego, que pasou de ser unha persoa descoñecida, para producir e vender unha das tendas de café mellor considerado no mundo. Para iso, el tivo que traballar duro, pero nunca perdeu de vista os valores do Comercio Xusto, grazas ao cal hoxe o seu café é tamén parte desta distinción. Sen dúbida, este é un café único.

Tamén, café verde orgánica

É un dos produtos estrela dos últimos anos, especialmente dende que foi coñecido para ter propiedades que axudar a perder peso (vostede sabe, sen milagres, pero como un complemento para a perda de peso dietas onde hai unha alimentación saudable e o deporte, ademais de correcta resto).

E este produto, de café verde que tamén existe no ecolóxica versión, e podo asegurar-lle que está en conta moito sobre o padal, porque ten un sabor moito máis auténtica, a menos pajoso e mantén o 100% de todas as propiedades do café.

Ademais, o café verde verde é un diurético bebida e limpeza, de xeito que axuda a eliminar a retención de líquidos, así como o traquinas cálculos biliares e de forma natural. Pero non só iso; tamén está asociada con beneficios, tales como reducir a fatiga, mellorar a memoria, reducir a celulite ou actuar como unha bebida enche-lo. Vostede pode estar seguro de que non precisa de máis razóns para probalo!

O mellor café verde

En realidade, calquera café orgánico que ten sido cultivado por suposto, e na fértil terra vai ser unha boa opción, pero todos sabemos que gusto gourmet son aqueles que clasificar os diferentes variedades de café en un ou outro posición, algo que normalmente é dado a coñecer en varias competicións que están organizados a nivel nacional e internacional.

Así, entre o mellor café verde no mundo paga a pena mencionar as seguintes:

  • Café Tunki en Perú, que en 2012 logrou subir para a distinción de 'Mellor Café no Mundo'
  • Kachalú café de Colombia, que posúe a distinción de Especial Café

Onde mercar café orgánico

Ambos os dous tipos de café que acabamos de mencionar, como outras variedades de café orgánico están á súa disposición na nosa tenda en liña. O mesmo pode atopar orgánica de café en gran, pero tamén o chan, natural ou sabores e de diferentes orixes. Eu bótalle un ollo!

- Leer más -- Leer menos -
There are 6 products.

O mellor arábica feixón con un sabor suave, doce e noz vai deliciosos-se co seu corpo enteiro e unha baixa acidez nivel.

3,61 € 4,25 € -15%

Exquisita selección de café desde "Barahona", o mellor de crecemento da rexión da República Dominicana. Destaca pola súa combinación ideal de acidez, corpo e aroma. Capacidade de 100g

4,04 € 4,25 € -5%

Exquisita selección de café de América do Sur, que destaca polo seu carácter forte, con un toque picante e un lixeiro aroma de chocolate. O sabor afroitado. Capacidade de 100g 

3,83 € 4,25 € -10%

Exquisita selección de café, de América do Sur e américa Central que darlle un carácter distintivo entre os mellores grans arábica a partir de Brasil. Capacidade de 100g 

4,04 € 4,25 € -5%

Exquisita selección de café de Loja (Ecuador), observou para o seu corpo redondo, sabor de chocolate e un sutil toque picante. Capacidade de 100g 

3,83 € 4,25 € -10%

Exquisita selección de café da área central do Perú, que destaca polo seu aroma floral, lixeiro sabor de chocolate e de corpo enteiro. Capacidade de 100 gramos recibiu numerosos premios no mellor dos concursos de café do mundo.

4,04 € 4,25 € -5%
Showing 1 - 6 of 6 items