Il Tè Matcha 

Benvenuti nel mondo di te matcha in polvere, invece, per il nostro mondo di tè verde da questa polvere. E non è che gli Aromi di Tè volevamo andare oltre e offrire, oltre alla sua tradizionale versione bio o biologica, matcha in polvere sapori di godere di nuovi formidabili esperienze che non vi lascerà indifferenti. Quindi, se siete alla rice...

Benvenuti nel mondo di te matcha in polvere, invece, per il nostro mondo di tè verde da questa polvere. E non è che gli Aromi di Tè volevamo andare oltre e offrire, oltre alla sua tradizionale versione bio o biologica, matcha in polvere sapori di godere di nuovi formidabili esperienze che non vi lascerà indifferenti. Quindi, se siete alla ricerca di un posto dove comprare il tè matcha, Aromi di Tè è un negozio di tè di fiducia on-line che si sta cercando.

Per bere l'infuso o la modalità di utilizzo in cucina, questo è uno di quei prodotti naturali che sono iscritte nella lista dei supercibi per tutte le proprietà che lo stesso contribuisce alla nostra salute. Avete intenzione di dirvi tutto, vi accompagni?

La storia di tè matcha

Perché tutto ha il suo inizio, la prima cosa che vogliamo raccontare l'origine della polvere di colore verde. Come ben sapete, la stessa viene dal Giappone, tuttavia, lungo la storia non è sempre stato così. E che le sue vere origini ci portano alla cina della Dinastia Song (970-1279).

Era il 1911 quando il monaco buddista Eisai ha portato, per la prima volta, un te in polvere, verde, Giappone, al tempo stesso, che ha introdotto la dottrina del buddismo Giapponese paese.

A poco a poco, l'abitudine di bere una varietà di tè matcha in Cina era scomparsa e prende con forza per i Giapponesi paese, dove hanno mangiato, prima le famiglie benestanti e, successivamente, è stata la cattura fino a essere parte della cultura di un paese, come il tipo utilizzato per la coppia,la famosa cerimonia del tè, che accoglie gli ospiti.

Le cose, nel paese del sol levante si è specializzata nella coltivazione e distribuzione di tè matcha in polvere, uno dei più apprezzato dai buongustai e golosi, ma, negli ultimi anni, dal famoso che ha visto, in questa bevanda antica, un alleato per prendersi cura della propria salute in modo naturale. Le principali aree di produzione del paese sono: Uji, Shizuoka, Kyushu, Nishio, ed. Di Kyoto.

Come funziona il tè matcha?

Come il resto di questo tipo di proviene dalla Camellia Sinensis, tuttavia, la differenza con il resto del tè che sappiamo è basato sul processo di raccolta e di preparazione degli stessi, per un consumo successivo. La modalità di lavoro giustifica la varietà di tè è un prezzo leggermente alto, ma vale davvero la pena di acquistare questo tipo di tè che sono a casa e prendersi cura della salute, e per darci un piccolo capriccio.

Abbiamo già detto, si matcha viene dalla camellia Sinensis, ma per raggiungere il sapore con un tono verdastro forte che è associato con la bevanda antica, produttori, coprire il vostro raccolto settimane prima della raccolta per proteggere dal sole e ritardo di crescita. Con questa azione si ottiene, da un lato, sono di un tono scuro, e il tè vince in aminoacidi ed è caratterizzata da un sapore dolce, intenso, d'altra parte.

Ma lo sviluppo non finisce qui. Dopo il numero di giorni, le foglie raccolti sono stati collocati su una superficie asciutta. È il passo che è chiamato 'tencha'. La foglia secca il gambo è ritirato e le vene prima di passare all'ultima fase del processo: macinare le foglie di tè matcha. Nel senso, vale la pena ricordare che se è vero che ci sono in Giappone molti tipi di tè, solo coloro che sono passati attraverso l'elaborato con le loro foglie 'tencha' sono usati per fare. Un tè, come si può vedere, altamente raccomandato.

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Proprietà del tè matcha

Ora che sapete che cosa è il processo di elaborazione, vorremmo raccontare le loro caratteristiche e tutte le loro proprietà, il fatto che il tipo in giappone ha avuto tanto successo negli ultimi anni al di fuori del giappone, anche se erano già godendo per secoli.

Le caratteristiche principali della polvere di tè matcha sono i seguenti:

  • Esso ha un elevato numero di vitamine, minerali e aminoacidi, con tutti i vantaggi che questo comporta per la salute e condurre una vita sana..
  • La polvere è uno dei potenti antiossidanti, con alta concentrazione di polifenoli. Infatti, diversi studi sostengono che bere una tazza di tè matcha è equivalente a bere 10 tè matcha nella dose di antiossidanti. Polifenoli o cantequinas, tra questi.
  • È molto diuretico, in modo da può ridurre la ritenzione di liquidi, tra le altre proprietà.
  • Alto contenuto in tannini, aiutando a migliorare il transito intestinale.

Come si può vedere da bere matcha con il latte o l'acqua è la migliore opzione per darvi una sferzata di energia e di contribuire, per la bellezza e la salute della pelle e mantenerla sana, dal momento che questo ha molti benefici sul nostro corpo. Tè come sapete è di moda.

Té verde matcha

Benefici del tè matcha

Ci sono numerosi benefici sul nostro corpo e la mente delle persone che lo consumano. Per aiutarvi a comprare, comprese tutte le sue principali proprietà sono le seguenti a godere di bere la migliore tazza:

  • Riduce gli effetti negativi dei radicali liberi: Uno dei suoi vantaggi è dovuto al suo alto contenuto di antiossidanti, il te matcha riduce le probabilità di soffrire di diversi tipi di cancro. Da migliorare l'aspetto della pelle, rigenera le cellule morte del nostro corpo e ritardare la ossidativo della pelle per coloro che vogliono mostrare una bellezza sublime.
  • Effetti Depurativo: Ha un alto contenuto di vitamina C rafforza, da un lato, le nostre difese, e, dall'altro, contribuisce alla funzione di purificare il corpo, essendo un grande effetto diuretico. Salvo controindicazioni mediche, è altamente raccomandato, per i suoi vantaggi, per chi soffre di ritenzione di liquidi, e che ci aiuta ad eliminare le tossine.
  • Migliorare il transito intestinale: in un'altra sezione, in quanto abbiamo detto che è un alto livello di tannini, e quindi anche di migliorare il transito intestinale e alla fine il disagio che può causare e non è un lassativo, ottimo per chi soffre di stitichezza, perché contiene effetti per combattere questo, senza dubbio un grande vantaggio per la salute.
  • Alleato per perdere peso: lo rendono Anche un ottimo rimedio per molto comune per un aiuto nella perdita di peso. Ma attenzione! Non miracoli! Anche se in un batter d'occhio-altamente raccomandato nella dieta aiuta a perdere peso o supplemento di mangiare sano e vivere per accompagnare un po ' di sport moderato.
  • Riduce i livelli di stress, Mentre contiene più caffeina rispetto ad altri, bere una tazza aiuta a sgombrare la mente e per calmarci, grandi benefici per le persone che sono stressato, non dovrebbe preoccuparsi della caffeina come in altri tipi che sono più forti. Così, e non invano, i monaci buddisti erano ben consapevoli di questa funzione di te, e quindi prendere il vostro giorno per giorno. La pace della mente, ricordiamo, è parte della sua filosofia. È il miglior strumento di vedere le cose chiaramente.
  • Fornisce vitalità: ci sono molti atleti che, invece di bere una tazza di tè normale, anche di sfruttare tutte le caratteristiche e le proprietà che sono associati con, tra gli altri, di fornire loro vitalità e di energia, migliorare le proprie prestazioni, come si può vedere in modo sano grazie al loro effetti.
  • Riduce i livelli di zucchero nel sangue e il colesterolo cattivo: grazie al suo alto contenuto di antiossidanti, ideale per mantenere la salute a bada. Anche se si tratta di un tè dolce, intenso, quelle di solito utilizzate alcune dolcificante per ottenere il matcha, il bere non è necessario.

Come preparare il tè matcha

Ogni volta che si parla di una deliziosa bevanda che molti di noi si stanno chiedendo come prendere e ti preparano al matcha , e di sfruttare tutte le sue proprietà, così mi spiego meglio. In realtà è molto semplice, ma per ottenere un risultato spettacolare, si consiglia di avere a portata di mano un set di preparati come si trova nella sezione. Lo stesso è composto da una ciotola in ceramica di origine giapponese, un chazaku (vale a dire, il cucchiaino di misura) e il chazen (battitore).

Una volta che avete questi strumenti e siete pronti per preparare, hai solo bisogno di una pentola o di un riscaldatore di fluidi. Quest'ultimo deve essere riscaldata fino a raggiungere una temperatura di 80 gradi. Nella ciotola di ceramica, versare il dosaggio che si desidera aggiungere (in genere, è consigliabile che due cucchiaini di chazaku) e versare l'acqua calda. Prendiamo il chazen e battere fino a quando si dispone di uno strato di schiuma. Come si può vedere, siete pronti per servire! E il risultato è...splendida! Una persona invece di prendere l'acqua calda, lo preferisco fatto con il latte, è anche una grande scelta che è conosciuto come il matcha latte, la preparazione è la stessa come con altri tipi, una volta che la preparazione fatta con acqua, basta versare il latte caldo e il tè, per ottenere un tè delizioso latte. Si può prendere anche con una grande varietà di tipi.

Un po ' di tempo fa abbiamo avuto l'opportunità di partecipare a una cerimonia del tè giapponese in esclusiva per gli Aromi del Tè. In esso abbiamo potuto vedere, lo chef Giapponese Yui Ishizuka ci ha mostrato l'arte di questa antica tradizione. Vi lasciamo qui il link per il ricordo di te e di quello che si può vedere.

Matcha del tè in cucina

Uno dei vantaggi di comprare il tè matcha è anche quello di essere formattato in polvere con un colore tendente al verde, è perfettamente adatto per preparare numerose ricette. In frullati di frutta, muffin, pancakes. La varietà di possibilità è enorme. Quindi non è sorprendente, tenendo conto della versatilità e la sua maneggevolezza. Inoltre si ha il beneficio di tutti gli immobili, con gli effetti positivi che essa porta alla nostra salute.

Comprare té matcha

Se si desidera acquistare e godere di tutti i suoi benefici, sei nel posto giusto per fare questo. Come si vedrà in questa sezione, abbiamo una vasta gamma di tè matcha, così che è possibile acquistare da quella tradizionale, per preparare ricette per cucinare e per il bio.


È esclusiva nel nostro negozio tes, nella sezione come si può vedere, abbiamo una perfetta si matcha sapori, così si può andare a cambiare il sapore in infusione. Sono tutti si matcha produzione biologica con un'infinità di proprietà.

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Se ti piace il tè e alberi da frutta, té matcha con il sapore della ciliegia kiwi e sta per diventare parte del vostro tè preferito, una volta che si tenta. Ideale per iniziare la giornata, fornisce all'organismo la quantità di vitamine deve avvio. Anche per fare i dolci come le crepes, frittelle, biscotti che si rivolge a tutti i palati.Tè...

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