Té azul con algas

Desde hace tiempo, nos preguntaban por una combinación de alga fucus con alguna variedad de té.

Fue preparando una mezcla de un cliente con esta alga procedente de las costas del norte de Europa y Estados Unidos, cuando pensamos en preparar una con té oolong (un té azul de calidad) y para amortiguar el sabor más pesado y salino del mar, le aportamos el punto cítrico del limón y lemongrass.

El resultado, tras las pruebas, ha sido fantástico, ha gustado mucho a quienes han querido comprar té azul de esta variedad.

Es una infusión muy diurética, quema grasas, aporta minerales (Yodo, Calcio, Sodio y Cromo) a nuestro organismo, vitaminas (principalmente C) que nos ayuda en resfriados y gripes, alivia dolores articulares, regula las reglas y acelera el metabolismo tomado de forma regular.

Ideal para tomar en ayunas o durante la mañana ofreciendo un agradable sabor. 

También marida muy bien con quesos o fruta durante desayunos o meriendas.

La principal ventaja que tiene tomar esta infusión es que nos va a hacer tener mejores digestiones sintiéndonos más ligeros en nuestro día a día afrontando mejor las tareas.

Si tú también te quieres sentir ligero tomando esta infusión tan refrescante, la puedes tomar bien fresquita con unos hielos de hibisco.