Infusión De Anis En Grano

Turquía, India, México, Alemania y España son los principales productores de anís, pero, entre todos ellos, el que se cultiva en nuestro país es el que se considera como de mejor calidad a nivel internacional. Así, no es de extrañar que esta planta que comenzó a emplearse como remedio natural en la época romana, sea hoy uno de los ingredientes que no falten en los hogares y restaurantes donde se apueste por las plantas medicinales, así como por los productos naturales para su uso en la cocina.

Y es que una de las particularidades de esta planta es la versatilidad que nos brinda. Se puede consumir a modo de infusión en cualquier momento del día, pero también como condimento o complemento en numerosas recetas, principalmente postres y cócteles, así como de planta medicinal para tratar numerosas dolencias.

En este sentido, las propiedades del anis en grano y los usos medicinales más conocidos son: los digestivos, ya que no sólo ayuda al tránsito intestinal, sino que además reduce los problemas de halitosis derivados de las malas digestiones. Del mismo modo, reduce las flatulencias, así como la hinchazón de estómago y los síntomas de las gastritis. Por otro lado, también consigue abrir el apetito en problemas con trastornos alimentarios y mejora los síntomas de procesos catarrales.

Por último, cabe mencionar las propiedades calmantes que tiene y que muchas personas desconocen. Por esta razón, tomar una infusión digestiva de anís antes de acostarse o en momentos en los que nos encontramos nerviosismos, nos ayudará a relajarnos y mejorará nuestro estado de ánimo en caso de irritabilidad. Todo ello sin olvidar, por supuesto, el riquísimo sabor que deja en boca. ¡Una delicia que puedes comprar en Aromas de té.!