Otras infusiones

COMPRAR INFUSIONES A GRANEL

Las mejores infusiones no están en la estantería del supermercado. Están aquí: plantas poco comunes, mezclas de autor y joyas botánicas que llevamos más de 15 años eligiendo con cuidado. Si quieres comprar infusiones de verdad —sin bolsitas industriales, sin aromas artificiales añadidos—, has llegado al sitio correcto.

Nuestra selección de infusiones especiales

Rooibos y Honeybush

Dos plantas de Sudáfrica que no tienen parangón. El Rooibos Resfriado a granel es nuestra infusión de invierno por excelencia: cálida, con notas a canela y jengibre que reconfortan desde el primer sorbo. También disponible en Pirámides de Rooibos Resfriado para cuando quieres la misma calidad sin pesarte el granel. El Honeybush tiene un dulzor natural que lo convierte en una infusión perfecta para el final del día, sin teína y sin necesitar una sola cucharada de azúcar.

Plantas de uso tradicional

El Diente de León es una de las plantas con más historia en la herboristería europea; su sabor herbáceo y ligeramente amargo tiene un carácter muy propio que resulta inconfundible. La Infusión de Tomillo y Limón es el abrazo vegetal que muchos necesitamos cuando llega el frío: aromática, con ese punto cítrico que la hace diferente a cualquier otra.

Infusiones gourmet y de autor

El Mate de Brasil es una alternativa al mate clásico argentino: más suave, con notas tostadas y una energía tranquila que se agradece por la mañana. Para regalar (o regalarte), la Infusión HAPPYBIRTHDAY y la Infusión Libertad Ecológica son dos mezclas que gustan a quien no se conforma con lo de siempre. La Libertad, además, tiene certificación ecológica.

Qué son las infusiones naturales

Una infusión natural es la bebida que se obtiene al verter agua caliente sobre una planta seca —hoja, flor, raíz o corteza— sin fermentación ni oxidación. A diferencia del té (que viene de Camellia sinensis), las infusiones naturales pueden elaborarse con cualquier planta aromática: rooibos, honeybush, tomillo, diente de león, mate de Brasil...

Comprándolas a granel consigues tres cosas que la bolsita industrial no da: más aroma (la planta no se pulveriza en polvo fino), más control sobre la cantidad y menos plástico en casa. Si quieres profundizar en el tema, te lo contamos en detalle en nuestro artículo Té a granel: por qué merece la pena y cómo elegirlo bien.

Qué las hace especiales

Sabor y aroma auténticos

Al trabajar con la planta entera o en trozo grande —no pulverizada ni con extractos— el aceite esencial se conserva hasta el momento de infusionar. El resultado es una taza con más cuerpo y un aroma que llena la cocina: una experiencia muy diferente a la del té de bolsita.

Sin aditivos ni aromas artificiales

Todas las infusiones naturales de esta sección llegan sin conservantes, sin colorantes y sin aromas sintéticos. Lo que ves en el listado de ingredientes es exactamente lo que entra en tu taza, nada más.

Origen trazable

Sabemos de dónde viene cada planta: el rooibos y el honeybush del Karoo sudafricano, el mate de Brasil de las plantaciones del sur del país, el tomillo y el diente de león de cultivos europeos certificados. Eso es lo que las convierte en auténticas infusiones gourmet, no solo en marketing.

Cómo preparar una infusión

1. Temperatura del agua: entre 90 °C y 95 °C para la mayoría de plantas. Evita el hervor a borbotones: el oxígeno se evapora y el sabor se aplana.
2. Cantidad: una cucharada rasa (2-3 g) por cada 200 ml. El mate de Brasil aguanta bien una carga algo mayor si lo prefieres con más cuerpo.
3. Tiempo de reposo: 5-7 minutos, tapado para que los aromas no escapen. El rooibos y el diente de león pueden reposar más tiempo sin amargar.
4. Filtra y disfruta: sin leche ni azúcar si puedes. Así es como notas la diferencia real entre una infusión a granel y una bolsita de supermercado.

Dónde comprar infusiones a granel online

Puedes comprar infusiones a granel online —y recibirlas en 24-48 horas— desde esta misma página. Envío gratis en toda la Península a partir de 25 €; embalaje cuidado para que el granel llegue intacto y sin mezclas.

Si quieres explorar más, nuestra colección de Rooibos tiene más de 50 referencias solo de esta planta. En Infusiones tienes el catálogo completo de la tienda. Y si buscas algo con certificación bio, descubre las Infusiones Ecológicas.

¿Dudas sobre qué elegir? Escríbenos por email o WhatsApp y te ayudamos a encontrar la infusión que más te va.