Infusión de Jengibre

A pesar de que parece que el boom del uso del jengibre se está extendiendo en nuestro país en los últimos tiempos, lo cierto es que, por un lado, es un tipo de tubérculo que ya se venía utilizando desde hace 5000 años en China y Japón, dentro de su más que conocida y eficaz medicina natural. Pero es que, además, el jengibre también ha formado parte de las cocinas de nuestras madres y abuelas, que sabían perfectamente los beneficios que el mismo tenía.

Beneficios cuya lista es inmensa y que se emplean, no sólo para mejorar nuestra salud o bienestar general, sino también para cocina, dando un toque distinguido y exótico a los platos de siempre, especialmente a sopas o caldos. Compuesto de vitaminas B y C, también es rico en fósforo y calcio, entre otros minerales beneficiosos para la salud. Siguiendo con las mujeres, numerosos estudios han demostrado que tomar jengibre de forma habitual, disminuye el riesgo de padecer cáncer de ovarios. 

El mismo se emplea, en el caso de las mujeres, para disminuir de forma natural y agradable los dolores menstruales que sufren algunas de ellas antes y durante la menstruación. 

Por otro lado y tanto en hombres como en mujeres, el jengibre se ha venido utilizando para terminar con las migrañas. Tomar una taza de infusión de jengibre y descansar un rato a oscuras son el mejor remedio para olvidarte de esos horribles dolores de cabeza, mareos y vómitos que, en ocasiones, causan las migrañas. De esta forma no tendrás que tomar ninguna pastilla que pueda tener efectos secundarios sobre tu cuerpo. 

Al tener propiedades anti inflamatorias, este tipo de infusión también se ha venido empleando para calmar los dolores que producen la artritis o los reumas. Algunos dolores musculares también se alivian tomando de dos a tres tazas al día de este tipo de infusión.