Verbasco

O verbasco (Verbascum thapsus) é uma das plantas com mais história na fitoterapia tradicional europeia. O seu sabor suave e ligeiramente floral torna-o uma infusão agradável a qualquer hora, especialmente nos meses frios.

O que é o verbasco

O verbasco cresce de forma silvestre em caminhos, bermas e terrenos não cultivados por toda a Europa. É uma planta alta, com folhas grandes e aveludadas e uma característica flor amarela. Em infusão usam-se principalmente a folha e a flor secas.

O nosso verbasco é 100% planta natural, sem misturas, selecionada e embalada artesanalmente na nossa oficina artesanal de Sonseca (Toledo).

Como preparar a infusão de verbasco

• Quantidade: 1 colher de chá pequena por chávena
• Temperatura da água: 90-95 °C
• Tempo de infusão: 5-10 minutos
• Importante: coe sempre com um coador de rede fina. Os pelinhos da folha podem ser irritantes para a garganta se não os retirar antes de beber.

O verbasco tem um sabor suave, quase neutro, com um fundo floral muito leve. Fica muito bem com um pouco de mel. Também combina com tília ou camomila se procurar uma infusão de tarde mais completa.

Com que combina e quando tomá-lo

É uma infusão sem teína, por isso pode tomá-la a qualquer hora: à tarde, à noite ou nos momentos em que precisa de calma. Harmoniza muito bem com alcaçuz — que lhe acrescenta uma doçura natural — ou com poejo-menta para lhe dar um toque refrescante.

Vai encontrá-lo na nossa secção de plantas medicinais junto a outras ervas da farmácia tradicional, e também entre as nossas infusões de bem-estar.

Perguntas frequentes

Porque é que é preciso coar o verbasco com rede fina? A folha e a flor do verbasco têm pequenos pelinhos que não se dissolvem na água. Se ficarem na chávena, podem ser irritantes. Um coador de rede fina ou um infusor de tecido resolve o problema.

O verbasco tem teína? Não. É uma planta medicinal que não pertence à família do chá, por isso não contém teína nem cafeína. Pode tomá-lo a qualquer hora do dia, mesmo à noite.

Para que se toma tradicionalmente o verbasco? Tem uma longa história de uso na fitoterapia popular, especialmente nas épocas de frio e nas mudanças de estação. Como com qualquer planta medicinal, se tiver dúvidas sobre o seu caso particular, consulte o seu médico ou farmacêutico.

Disponível a granel em saco de 50 g, embalado na nossa oficina artesanal. Envios em 24-48 horas para toda a Península.