Comprar Chá Vermelho Pu Erh

Se quiser comprar chá vermelho, a nossa página web oferece-lhe um grande sortido com os melhores. O chá é depurativo e muito famoso pelas suas propriedades emagrecedoras; a verdade é que o chá vermelho pu erh encerra um maravilhoso mundo de benefícios e curiosidades que começam na sua fermentação até chegar à nossa chávena de chá. Mas sabe quando tomar chá vermelho? e como tomar chá vermelho?

Tal como as restantes variedades de chá, o vermelho ou Pu Erh é elaborado com a flor da Camelia Sinensis mas, o que o distingue do chá verde ou do chá preto, por exemplo? Basicamente, o seu processo de fermentação, que é muito especial e que lhe confere propriedades únicas, das quais falaremos mais adiante e que o tornam tão característico.

ÍNDICE DE CONTEÚDO

O que é o chá vermelho?

Propriedades do chá vermelho pu erh e benefícios

Como tomar e preparar chá vermelho?

Quando tomar chá vermelho?

Onde comprar chá vermelho?

O chá vermelho ou Pu Erh é originário da China, concretamente da província de Yunnan, situada a sudoeste do país. De facto, embora o cultivo deste tipo de chás se possa encontrar noutras partes do mundo, é de Yunnan que provêm os de maior qualidade. Qualidade que também se aprecia no seu grau de fermentação. Tal como os especialistas asseguram: quanto maior a fermentação, maior a qualidade e melhor o sabor.

Uma das curiosidades do chá vermelho é que, na realidade, se trata de um tipo de chá verde (no que diz respeito ao sistema de plantação e colheita), mas que se distingue porque, depois da sua elaboração, é encerrado em barricas nas quais se introduzem umas bactérias (streptomyces bacillaris ou cinereus). Assim sendo, o Pu Erh é considerado um chá pós-fermentado.

Um último detalhe: o chá vermelho, ao contrário dos restantes, necessita de muito tempo para a sua elaboração (seja artesanal ou industrial para acelerar o processo, embora retire qualidade; por isso os nossos são artesanais). Na nossa loja de chá pode ver diferentes variedades como o chá vermelho com baunilha, pu erh laranja e limão ou com frutos vermelhos ou frutos do bosque, que são apenas um exemplo dos tipos de chá que pode comprar. Consiga uma silhueta de verão com esta variedade de chá.

Alguns chás vermelhos passam até décadas a fermentar nas barricas. No entanto, os restantes chás podem estar prontos para consumo em alguns dias ou semanas. Curioso, não?

Sabia que os chineses consideram o chá vermelho como “o chá da saúde”? por este motivo os benefícios do chá vermelho são inumeráveis. E é que outra das curiosidades deste chá é a forma como apareceu, por acaso, como atestam as fontes de informação mais antigas, ao deixar passar mais tempo de fermentação quando pretendiam elaborar um chá verde.

Este “acaso” fez com que o chá vermelho chinês ou Pu Erh conserve, quase de forma íntegra, todas as propriedades do chá verde que, diga-se de passagem, não são poucas, e às quais se juntam as do chá vermelho. Mas quais são? Principalmente as seguintes:

Antioxidante: devido à quantidade de polifenóis que se produzem durante o processo de fermentação. Assim sendo, o chá vermelho é ideal para regenerar as células do nosso corpo e, portanto, cuidar de nós por dentro e por fora.

Estimulante: embora não tanto como o chá preto ou o chá verde, já que perde grande parte desta propriedade durante o seu processo de fermentação. No entanto, tomando chá vermelho estimularemos as funções cognitivas, melhorando o nosso rendimento diário, seja no trabalho, se praticarmos desporto ou se estivermos a estudar, por exemplo.

Além disso, também regula as funções do sistema nervoso, pelo que nos ajuda a reduzir o stress e melhora o nosso estado de ânimo nos casos de depressão ligeira.

Função hepática: são numerosos os estudos que demonstraram que, tomado de forma moderada, o chá vermelho ajuda a proteger o bom funcionamento do fígado, além de nos ajudar a depurar o organismo, daí o seu efeito queima-gorduras natural.

Emagrecedor: como já dissemos, o chá vermelho tem propriedades emagrecedoras, ou seja, o chá vermelho emagrece e é um queima-gorduras natural, mas não só: o chá pu erh conta também com grandes propriedades diuréticas, pelo que isto também contribui para diminuir a retenção de líquidos que é, em muitos casos, a causa de algumas pessoas não conseguirem perder o peso de que necessitam.

Digestivo: um dos remédios da avó para travar os vómitos das gastroenterites ou as diarreias foi sempre tomar uma chávena de chá vermelho, no segundo caso acompanhada de umas gotas de limão espremido natural para aumentar as propriedades adstringentes do primeiro. Isto deve-se aos taninos que o chá vermelho contém, no segundo caso, e às bactérias que se criam durante a sua fermentação, no caso de ser um remédio para travar os vómitos. Em linhas gerais e desde que não se abuse ou o nosso médico de família não diga o contrário, devido ao nosso estado de saúde, o chá vermelho melhora o sistema digestivo, sendo ideal para tomar em qualquer momento do dia (salvo quando se aproxima a hora de dormir já que, apesar de não ser o chá com maior quantidade de teína, contém-na).

Tendo em conta tudo o que acabámos de mencionar, caberia destacar alguns benefícios do chá vermelho que não foram mencionados através das propriedades:

Regula o colesterol, segundo um estudo elaborado pela Universidade de Yunnan. Após um estudo realizado com pacientes que sofriam deste tipo de problemas, recomenda-se tomar, uma ou duas horas depois do pequeno-almoço e do almoço, uma chávena de chá vermelho e assim notará os seus efeitos neste sentido.

Algumas propriedades do chá vermelho pu erh são que alivia dores de cabeça e a pressão arterial. 

Reforça o estado de saúde dos ossos, já que contém uma grande quantidade de cálcio. Assim, trocar o leite por uma chávena de chá vermelho quando o primeiro lhe cai mal será o melhor substituto natural. 

Melhora o aspeto da pele, graças às suas propriedades antioxidantes. Esta mesma propriedade faz com que o estado de saúde dos fumadores melhore, ao ajudar a regenerar os tecidos que o tabaco destrói por causa da nicotina.

Se já se convenceu de que deve incluir o chá vermelho na sua dieta diária, certamente quererá saber as melhores ou diferentes maneiras de o preparar, além dos momentos mais propícios para o tomar; mas antes disso, deixe-nos recordar-lhe alguns aspetos que deve ter em conta sobre o chá vermelho, especialmente se:

Está grávida, porque é uma bebida estimulante

Sofre de hipertensão, pela mesma razão que a anterior

Tem problemas de anemia, porque se lhe associam problemas de absorção de ferro, embora não esteja totalmente demonstrado, especialmente se a dose que tomamos for pequena.

Escolha o melhor momento do dia para tomar uma boa chávena de chá vermelho. Como pode ver, na aromas de té só temos os melhores chás vermelhos puros. Se é amante do chá de alta qualidade, garantimos-lhe que a nossa seleção o vai encantar! Anima-se?

Já sabe como tomar chá vermelho? Sabe tão bem como nós que o sabor do chá depende muito, não só da qualidade do mesmo, mas também do modo como se prepara. A primeira parte garantimo-la nós através dos diferentes certificados com que contamos, bem como do testemunho dos nossos clientes, mas a segunda está nas suas mãos.

Assim sendo, para preparar uma boa chávena de chá vermelho terá de seguir os seguintes passos:

Pôr a aquecer a quantidade de água que desejarmos consumir; a temperatura ideal é a de 100 graus para os chás vermelhos. Pode aquecer-se num bule, num tacho ou, se tiver mais pressa ou procurar mais comodidade, numa caneca de infusão que introduziremos no micro-ondas.

Quando começar a ferver, adicionaremos a quantidade de chá vermelho que desejarmos ao infusor ou bola de infusão, ou introduziremos a pirâmide, se tivermos optado por esta segunda opção mais cómoda e rápida.

Deixaremos repousar, principalmente, entre 2 e 3 minutos, embora alguns chás vermelhos requeiram um pouco mais de tempo mas, como bem sabe, na Aromas de Té indicamos sempre tanto o tempo de repouso, como a temperatura ideal da água.

Passado este tempo, retiramos o infusor ou a saqueta e já podemos tomar o nosso chá vermelho.

Estes são os passos básicos a dar para preparar uma chávena de chá vermelho, mas a verdade é que, ao contrário de outras variedades, o Pu Erh permite combinações tão deliciosas e habituais como: adicionar-lhe uma nuvem de leite, o que torna o seu efeito mais saciante, ou adicionar umas gotas de limão natural, para que seja mais adstringente e depurativo.

Outra opção muito habitual e que, além disso, o ajudará a despertar os sentidos, é adicionar um toque de canela ao chá vermelho ou até combiná-lo com o leite que referia antes. E você, como costuma prepará-lo?

Está no melhor sítio para comprar chá vermelho! Por isso... agora que já tem muita informação sobre o chá vermelho, descubra as diferentes variedades e, claro, se tiver mais dúvidas ou estiver indeciso na compra, teremos todo o gosto em ajudá-lo. Pode comprar este chá a granel ou em embalagens preparadas de 50 g ou 100 g. Faça o seu pedido agora e comece a desfrutar das propriedades e dos benefícios dos nossos chás artesanais!

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